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ホテル/HOTEL/

2017年02月17日(金)
レポート
データファイル　 社団法人全日本シティホテル連盟 12月の客室利用率調査—
12月の客室利用率調査
  　全日本シティホテル連盟（205 ホテル・3.2 万室加盟）による16 年12 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国…
2017年02月17日(金)
ホテル 連載
五十嵐 茂樹　 Business　Rebitalization 事業再生を科学する！ 第9回 Service Management　サービス・マネジメント　Vol.1
第9回 Service Management　サービス・マネジメント　Vol.1
数々の外食産業で事業再生に携わってきただけでなく、外資系ホテルチェーンでの学びと体験を生かして、ホテル・レストラン業の…
2017年02月17日(金)
連載
新しい視点 「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第253 回『「感動」オペレーションの実践と留意点』
第253 回『「感動」オペレーションの実践と留意点』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル　取締役 不動産鑑定士、MAI( 米…
2017年02月17日(金)
ホテル 連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション48手 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～ 032　商品・サービス革新の善循環
032　商品・サービス革新の善循環
今回のポイント 思いが形になったものが商品だという前提に立ち、 深く、早く、回そうという意思で起こすのがイノベーション …
2017年02月17日(金)
ホテル 連載
鈴木 忠美　 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術これからの人材育成 第112 回「すべてに思いやりの心を」
第112 回「すべてに思いやりの心を」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
  • 1769
  • 1770
  • 1771
  • 1772
  • 1773
  • 1774
    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年04月15日号
    2025年04月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
    【特集】
    2025年日本のホテルチェーングループ一覧　前編

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    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 北陸
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    2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
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