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ホテル/HOTEL/

2016年12月16日(金)
連載
Wプロフェッショナルズ「求められる人材を探る」 第59 回　 ジュノー㈱代表取締役　飯岡大学 氏×㈱フェイス　福永有利子 氏
“人で戦える会社になる！” 2007年人事、労働環境の大改革に挑む
“お役に立つために”を合言葉に単なる映像や写真撮影企業に終わらない企業を目指し、実践しているのが飯岡大学社長率いるジュノ…
2016年12月16日(金)
連載
安東徳子　 科学で伸ばす人事戦略 数値化できるホスピタリティ 第4回 ホスピタリティにおける「肯視性」の獲得プロセス
第4回 ホスピタリティにおける「肯視性」の獲得プロセス
〈プロフィール〉ウエディング業界、専門学校を中心としたコンサルテーション業を長年に渡り幅広く展開。コンサルテーションに…
2016年12月16日(金)
連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション48手 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～　 026　お客さまの変身を支える
026　お客さまの変身を支える
今回のポイント サービス・イノベーションは ユーザーの本音を満たした見直しの積み重ね   変化に追われるリーダーのための…
2016年12月16日(金)
ホテル 連載
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ　 世界料理オリンピック ②
世界料理オリンピック ②
  　前回に続き世界料理オリンピックの話。筆者にとって国内での料理コンテストはそう珍しいことではない。しかし今回の世界料…
2016年12月16日(金)
ホテル 連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——　 お客さまを喜ばせていますか？
お客さまを喜ばせていますか？
  　ここ数年ホテルのマーケットは変化し続けており、ホテルマネジメントの皆さまはいかにその変化に対応し、高い目標をクリア…
  • 1920
  • 1921
  • 1922
  • 1923
  • 1924
  • 1925
    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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