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2016年05月13日(金)
インタビュー ホテル
トップインタビュー　ホテルメトロポリタン （日本ホテル株式会社） 取締役 総支配人 　佐藤 進 氏
ホテルマンは将来性のある職種 その仕事を面白いと思ってほしい
2015 年に開業30 周年を迎えたホテルメトロポリタン。2015 年6 月25 日付で総支配人に就任した佐藤進氏は、これまでさまざまな…
2016年05月13日(金)
レポート ホテル パートナー
Focus　 上質なコーヒーはもはや“日常の一部”に新客室の付加価値として 「NESPRESSO（ネスプレッソ）」を導入
上質なコーヒーはもはや“日常の一部”に新客室の付加価値として 「NESPRESSO（ネスプレッソ）」を導入
有馬温泉 竹取亭円山 　古くは日本書紀にも「国有馬温湯宮」として登場し、今も国内外から多くの観光客が訪れる温泉卿・有馬。…
2016年05月13日(金)
ホテル 連載
「器」使いがきらりと光る店　番外編　東北最古の陶磁器の産地が取り組む新たなチャレンジとは
番外編　東北最古の陶磁器の産地が取り組む新たなチャレンジとは
福島県会津若松市の西隣にある会津美里町。東北最古の陶磁器の里と言われる「会津本郷焼」は、この地で400 年以上にわたってそ…
2016年05月13日(金)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の「世界のリーディングホテル」　VOL119　 フォーシーズンズ ホテル ボストン Four Seasons Hotel Boston
VOL119　 フォーシーズンズ ホテル ボストン Four Seasons Hotel Boston
 　マサチューセッツの州都ボストンは緑多き麗しの古都である。「Four Seasons Hotel Boston」（以下、FS/B）は、ダウンタウン…
2016年05月13日(金)
レポート
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《小樽市編》
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《小樽市編》
今回取り上げるのは北海道の中心都市の一つ、小樽市である。小樽市は北海道西海岸のほぼ中央に位置し、港湾都市として栄えた歴…
  • 2002
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  • 2005
  • 2006
  • 2007
    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    毛利愼の外食エンターテインメントVol.144
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    月刊ホテレス　2025年7月号　目次
    月刊ホテレス　2025年7月号　目次
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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