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ホテル/HOTEL/

2016年05月06日(金)
ホテル 連載
平尾彰士　 出会いの不思議な力～人生を変える出会いは誰にでもある～　 第７回「ウェスティンホテルの歴史」
第７回「ウェスティンホテルの歴史」
平尾彰士（ひらお・あきお） 1940 年2 月6 日生まれ。67 年11 月、サンフランシスコ都ホテル副支配人就任。70 年6 月、東京に…
2016年05月06日(金)
ホテル 連載
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ 　 北海道新幹線と青森観光
北海道新幹線と青森観光
　訪日旅行者に沸く日本。現在年間2000万人だが、やがて3000 万人になるだろうという期待も大きい。一方、訪日旅行者の恩恵を受…
2016年05月06日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——　 がんばれ、九州！
がんばれ、九州！
　この度の熊本県、大分県に跨る広域な大地震で被災された皆さまへ心からお見舞いを申し上げます。   　いまだ記憶に新しい東…
2016年05月02日(月)
インタビュー レポート
レポート　フォントヴロー、ホテル＆レストラン（４ツ星）　 ユネスコ世界遺産建造物の歴史を尊重したコンテンポラリーな創作料理
ユネスコ世界遺産建造物の歴史を尊重したコンテンポラリーな創作料理
フォントヴロー、ホテル＆レストラン（４ツ星） フランスのロワール地方の有名な大修道院「フォントヴロー」（1101 年建造、ユ…
2016年05月01日(日)
NEWS ホテル
フォーシーズンズホテル丸の内 東京　 5月23日～28日の6日間限定「SPECIAL DINING WEEK」
5月23日～28日の6日間限定「SPECIAL DINING WEEK」
 　フォーシーズンズホテル丸の内 東京のレストラン「MOTIF RESTAURANT＆BAR」は北海道食材の旬に合わせ、2016年5月23日～28日…
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  • 2013
    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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