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海外/OVERSEAS/

2016年05月27日(金)
レポート 連載
NEW YORK EYES 海外の拠点 ニューヨーク情報 Vol. 18 パーティ文化 ダンス編
Vol. 18 パーティ文化 ダンス編
SHOKO〈プロフィール〉 editor、NY 在住 慶応義塾大学大学院法学修士 米国IFDA Chairman Established1993 米国IFDA は、NY…
2016年05月23日(月)
NEWS
「シーバス マスターズ カクテルコンペティション 2016」日本代表決定　 富士屋ホテルの水岸直也氏、来たる6月上海での世界大会に挑む
富士屋ホテルの水岸直也氏、来たる6月上海での世界大会に挑む
ペルノ・リカール・ジャパン(株)が主催する、25歳以上のバーテンダーを対象にしたカクテルコンペティション世界大会の日本予選…
2016年05月23日(月)
NEWS レポート
デュシット インターナショナルのChanin Donavanik氏、 Lifetime Achievement Awardを受賞
デュシット インターナショナルのChanin Donavanik氏、 Lifetime Achievement Awardを受賞
2016年5月13日に開かれたホテル・レストラン・教育アジア パシフィック協議会 (APacCHRIE) のガラディナーにて、デュシット イ…
2016年05月20日(金)
インタビュー ホテル
トップインタビュー IHG・ANA・ホテルズグループ ジャパン合同会社 CEO（最高経営責任者） ハンス・ハイリガーズ 氏
グローバルではグループホテル5000軒超えを達成 伸び続けるマーケットでさらなるシェア拡大を目指す
好調な業績の上にグローバルではホテル運営軒数5000 軒超えを達成し、また国内では4 月にANA ホールディングスと戦略的提携の強…
2016年05月20日(金)
連載
SHOKO　 NEW YORK EYES 海外の拠点 ニューヨーク情報 Vol. 17 サービスとチップ
Vol. 17 サービスとチップ
ニューヨーカーのチップの渡し方のスマートさ。 　目安としての大まかなパーセンテージがありますが、計算も早いというか感覚…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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