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/OVERSEAS/
2017年11月10日(金)
プロフェッショナル
小原康裕「世界のリーディングホテル」VOL154 ザ メリオン ホテル ダブリン
VOL154 ザ メリオン ホテル ダブリン
ザ・メリオン「The Merrion」は、アイルランドの首都ダブリンで伝統と格式を誇る迎賓館的ホテルだ。ダブリン市街地の中心部に位…
2017年11月06日(月)
NEWS
ホテル
UDS(株) MUJI HOTEL BEIJINGを中国・北京にオープン
MUJI HOTEL BEIJINGを中国・北京にオープン
UDS(株)の中国現地法人、誉都思建筑咨询(北京)有限公司は、2018年3月20日、中国・北京にMUJI HOTEL BEIJINGを開業する…
2017年11月03日(金)
パートナー
連載
「今、パリで人気の日本人シェフたち」 Vol.5 山岸啓介氏 レストラン「エチュード」オーナーシェフ どこにもないこの店だけの料理を目指して前進し続ける。
どこにもないこの店だけの料理を目指して前進し続ける。
プロフィール 1981 年長野県生まれ。日本の調理師学校卒。東京のフランス店で勤務後、27 歳で渡仏。パリの有名レストラン「ア…
2017年11月02日(木)
レポート
ホテル
パートナー
【IRレポート】 日本版IRに向けて、世界のエンターテインメント業界が提言! 「世界をリードするためには、国際的な大規模施設が必要」
日本版IRに向けて、世界のエンターテインメント業界が提言! 「世界をリードするためには、国際的な大規模施設が必要」
10月4日、統合型リゾートを開発・運営するラスベガス・サンズ・コーポレーション(本社:米国ネバダ州ラスベガス)は、パレスホ…
2017年10月30日(月)
NEWS
ホテル
森トラストグループの新ホテルブランド 「翠(SUI)」誕生 2018年開業予定
「翠(SUI)」誕生 2018年開業予定
IRAPH SUI, a Luxury Collection Hotel, Miyako Okinawa イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古 「翠嵐」…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
■業界人必読ニュース
ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
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大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
<参加費無料> 7.11開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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