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レストラン/RESTAURANT/

2022年8月26日号 トップインタビュー 琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ 総支配人 佐藤 健人 氏/総料理長 小松 知博 氏
2022年08月25日(木)
インタビュー
2022年8月26日号 トップインタビュー 琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ 総支配人 佐藤 健人 氏/総料理長 小松 知博 氏
トップインタビュー 琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ 総支配人 佐藤 健人 氏/総料理長 小松 知博 氏
2022年 7月 23日、「リゾートを優雅に遊ぶ」をコンセプトに掲げた琉球ホテル&リゾート名城ビーチが、沖縄本島南部・糸満市に誕…
2022年8月26日号 特集 コロナ禍の起爆剤・ホテルのアフタヌーンティー
2022年08月25日(木)
レポート
2022年8月26日号 特集 コロナ禍の起爆剤・ホテルのアフタヌーンティー
2022年8月26日号 特集 コロナ禍の起爆剤・ホテルのアフタヌーンティー
 ここ数年、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受けて、厳しい売上状況に陥っているホテルの料飲施設。その状況下において…
2022年8月26日号  日本フードサービス協会 2022年6月の外食産業市場動向
2022年08月25日(木)
レポート
2022年8月26日号  日本フードサービス協会 2022年6月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2022年6月の外食産業市場動向
 6月は、昨年とは違い大都市圏でも「緊急事態宣言」や「まん延防止等重点措置」の適用がなく、外食産業の売上前年比は、前月同…
2022年8月26日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年08月25日(木)
ホテル
2022年8月26日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年8月26日号 週刊ホテルレストラン 目次
■On the Front Line/岩本 大輝 「いつか」は必ずやってくる   〈特集〉 コロナ禍の起爆剤・ホテルのアフタヌーン…
(株)ジェイアール西日本ホテル開発 ホテルグランヴィア京都 開業25周年記念「グランヴィアオールスター 美食と美酒の祭典」を開催
2022年08月24日(水)
NEWS
(株)ジェイアール西日本ホテル開発 ホテルグランヴィア京都 開業25周年記念「グランヴィアオールスター 美食と美酒の祭典」を開催
ホテルグランヴィア京都 開業25周年記念「グランヴィアオールスター 美食と美酒の祭典」を開催
 (株)ジェイアール西日本ホテル開発(本社・京都市下京区、伊勢正文社長)が運営するホテルグランヴィア京都は、2022年 9月1…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…

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