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レストラン
/RESTAURANT/
2022年09月08日(木)
連載
2022年9月9日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第503回 顧客満足に与えるレストランの品質
今回は、レストランでの体験と顧客満足との関係がどれほど大きいものであるかに着目しつつ、レストランで重要となるサービス…
2022年09月08日(木)
ホテル
2022年9月9日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年9月9日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 我々は世界というステージで戦っている 〈特集〉ウェルネスツーリズム×ホテルの可…
2022年09月07日(水)
NEWS
ザ・リッツカールトン京都 SDGs週間に賛同し、館内レストラン・バーにて「持続可能な食」をテーマにしたメニューを提供
ザ・リッツカールトン京都 SDGs週間に賛同し、館内レストラン・バーにて「持続可能な食」をテーマにしたメニューを提供
ザ・リッツ・カールトン京都(所在地・京都市中京区)は、国連総会で SDGsが採択された 9月 25日(Global Goals Day)を含む…
2022年09月07日(水)
NEWS
(株)つぎと出雲 RITA出雲平田 酒持田蔵 宿泊施設ブランド「RITA」島根県出雲市に2022年9月17日オープン
RITA出雲平田 酒持田蔵 宿泊施設ブランド「RITA」島根県出雲市に2022年9月17日オープン
(株)つぎとのグループである(株)つぎと出雲(本社・島根県出雲市)は、出雲市平田町の「木綿街道」にある老舗造り酒屋…
2022年09月07日(水)
NEWS
ホテルオークラ京都 岡崎別邸 8月20日より「宿泊ゲスト限定フリーフロー」サービスを開始
ホテルオークラ京都 岡崎別邸 8月20日より「宿泊ゲスト限定フリーフロー」サービスを開始
本年 1月に京都・岡崎に開業したホテルオークラ京都岡崎別邸(所在地・京都府京都市左京区)は、宿泊者向けの新たなサービ…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
■業界人必読ニュース
ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
<参加費無料> 7.11開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
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全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
ホテルデータファイル 一般社団法人全日本ホテル連盟
(株)西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
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ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
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城山観光(株)役員人事
城山観光 役員人事
HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
イベントレポート 資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
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月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
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