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レストラン/RESTAURANT/

2021年02月25日(木)
ホテル
2021年2月26日号　週刊ホテルレストラン　目次
2021年2月26日号　週刊ホテルレストラン　目次
■On the Front Line／岩本 大輝 Agility  〈特集〉 ■生存競争を勝ち抜く、わが社の生き残り論 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVI…
2021年02月24日(水)
NEWS
EGGS‘N THINGS JAPAN　国内初、非接触会話型 「AIアバターレジ」実店舗へ導入
EGGS‘N THINGS JAPAN　国内初、非接触会話型 「AIアバターレジ」実店舗へ導入
　EGGS‘N THINGS JAPAN （株）（ 本社・東京都港区）は、AI や次世代デバイス、RPA 技術開発などを手掛けるウェルヴィル（株）…
【IR】日本MGMリゾーツと関西外国語大学が連携
2021年02月24日(水)
NEWS
【IR】日本MGMリゾーツと関西外国語大学が連携
ホスピタリティ業界におけるリーダー層育成のため 「KGU×MGM エデュケーションプログラム」を昨年に続き実施 今年は京都大学経営管理大学院の学生 7 名も参加
　合同会社日本MGMリゾーツ（所在地：東京都千代田区、代表執行役員社長 兼 CEO：エド・バワーズ、以下 日本 MGM リゾーツ…
2021年02月18日(木)
ホテル
2021年2月19日号　週刊ホテルレストラン　目次
2021年2月19日号　週刊ホテルレストラン　目次
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 無策は愚策  〈特集 I〉 ■Go To 実施調査－西日本編－  〈特集 II〉 ■客室清掃はホテル…
2021年2月19日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
2021年02月18日(木)
連載
2021年2月19日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
210　2021年変革へのロードマップ（3）
　前回に引き続き、2021 年変革のロードマップ図表1 について触れていく。前号でも、お伝えした神奈川県の風光明美なキャンプ場…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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