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レストラン/RESTAURANT/

2019年01月18日(金)
連載
安藤正樹のgensen wedding case case vol.24 手作りでおふたりの得意なものをとりいれた結婚式
case vol.24　手作りでおふたりの得意なものをとりいれた結婚式
「元プランナーが厳選！ 提案型の結婚式相談カウンター」をコンセプトにサービスを展開している、gensen wedding の事例から、…
2019年01月18日(金)
ホテル パートナー 連載
伊藤 誠英　 イイ会社を創ろう　 当たり前のことをバカにせずバカになってちゃんとやる　 第29回　 風通しのよい企業文化を作るための施策の紹介
第29回　 風通しのよい企業文化を作るための施策の紹介
㈱ブライド・トゥー・ビー 代表取締役　伊藤誠英 〈PROFILE〉大学卒業後、さまざまな仕事を経て、28歳で株式会社ブライド・ト…
2019年01月18日(金)
連載
SHOKO GRAVITY 真の国際化を問う 連載29 本物の催事を楽しむ国際人　
連載29 本物の催事を楽しむ国際人　
1776 年7 月4 日イギリス領から独立し、自国を創つくりはじめてからまだ240 年しか経っていないアメリカですが、経済大国として…
2019年01月18日(金)
ホテル パートナー 連載
加藤 淳子　ウエディングプランナーの役割　 第40 回　 国旗を大切に思い、敬意をもって接することは世界のプロトコール
第40 回　 国旗を大切に思い、敬意をもって接することは世界のプロトコール
10 年間ブライダル専門学校の講師を経験し、数多くのウエディングプランナーを養成してきたのが、トータルライフコンシェルジュ…
2019年01月18日(金)
レポート ホテル
データファイル　 全国61都市ホテル稼働率・パフォーマンス速報　 2018年11月　客室稼働は増加となるものの、定員稼働率は減少
2018年11月　客室稼働は増加となるものの、定員稼働率は減少
  　2018年11月における全国のホテルパフォーマンスについて集計がまとまった。 　2018 年11月の全国の平均客室稼働率は85.7…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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