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レストラン/RESTAURANT/

2018年04月06日(金)
ホテル 連載
トップ企業経営者は何を考えるのか!? 第37 回(最終回) 日本成長投資アライアンス 代表取締役社長 立野 公一 × TOP CONNECT ㈱ 内田雅章
第37 回(最終回) 日本成長投資アライアンス 代表取締役社長 立野 公一 × TOP CONNECT ㈱ 内田雅章
「彼を知り己を知れば百戦危うからず」、有名な孫子の兵法の一つである。現代において経営者はコンペティターの動向を把握し、…
2018年04月06日(金)
レポート ホテル パートナー
レポート 本誌主催 第1回「インルームダイニング研究会」 コンパクトでも限りなき購買力を持つインルームダイニングの可能性 〜朝食だけで300ルームからの注文料飲売上の8%に達するホテルも〜
コンパクトでも限りなき購買力を持つインルームダイニングの可能性 〜朝食だけで300ルームからの注文料飲売上の8%に達するホテルも〜
開 催: 2018年2月21日 会 場: 第一ホテル東京 参加者: 50人 共 催: HRS 一般社団法人日本ホテル・レストランサービ…
2018年04月06日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 徹 底
徹 底
   テクノロジーの進化でホテルやレストランのビジネスはより複雑化し、われわれがビジネスのために取り組まなければならない…
2018年04月04日(水)
ホテル パートナー
業界唯一のプロフェッショナルマガジン 『HOTERES』週刊ホテルレストラン・ホテレスオンラインなどの掲載料金について
業界唯一のプロフェッショナルマガジン 『HOTERES』週刊ホテルレストラン・ホテレスオンラインなどの掲載料金について
週刊ホテルレストラン 《基本情報・特性》  *発行部数1万5千部  *掲載誌面をセールスツールとして活用されることが多い …
2018年04月02日(月)
レポート パートナー
レポート  一般社団法人アミチエ ソン フロンティエール インターナショナル ジャポン 第三回 アミチエ チャリティー ガラ パーティ2018を開催
第三回 アミチエ チャリティー ガラ パーティ2018を開催
   人道支援組織「Amitié Sans Frontières Internationale」(以下ASFI)の日本支部である一般社団法人アミチエ ソン フロン…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…

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