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レストラン/RESTAURANT/

2018年02月16日(金)
連載
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ　 外国人が心底失望する「日本のホテル事情」④
外国人が心底失望する「日本のホテル事情」④
外国人観光客も対象とした「産業」として発展させていく場合、「昭和の観光業」の考え方を捨て、観光には「多様性」が必要だと…
2018年02月16日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 本物のホテリエ
本物のホテリエ
  　本誌2 月9 日号でも書いたように、今後の我が国最大の課題と言えば間違いなく教育であろう。幼児期における親の経済力の格…
2018年02月14日(水)
NEWS ホテル
オータパブリケイションズ主催、HRS共催　 「インルームダイニング研究会」開催
「インルームダイニング研究会」開催
  　都心部や観光地を中心に外国人観光客の増加に伴い宿泊部門は好成績をおさめました。 　ところが民泊の参入やホテルの過剰…
2018年02月09日(金)
NEWS
日本の酒を楽しむ試飲会型イベント「STYLE J. SAKE」2月24日に開催　
日本の酒を楽しむ試飲会型イベント「STYLE J. SAKE」2月24日に開催　
　日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）は、全国から40以上の生産者が集まり、100種類を超える 銘柄の日本酒を味わう…
2018年02月09日(金)
NEWS ホテル パートナー
UDSが全体コンセプト企画と共用部デザインのコンサルティングに参加したウェルネスリゾート「PARK ROCHE」がオープン
UDSが全体コンセプト企画と共用部デザインのコンサルティングに参加したウェルネスリゾート「PARK ROCHE」がオープン
  　UDS（株）（以下UDS）と中国現地法人 誉都思建筑咨询（北京）有限公司（以下誉都思）が全体コンセプトおよび共用部デザイ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年05月15日号
    2025年05月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査2025年日本のホテルチェーングループ一覧　後編
    【TOP RUNNER】
    ウォルド―フ・アストリア大阪　総支配人　アンドリュー・ムーア

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    全日本ホテル連盟、2025年4月客室利用率の速報値発表
    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
    （株）Morght　NELL、全国の宿泊施設で導入2550台突破 Bed（寝具）への投資がレビュー・再訪に直結
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    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン ー「大地から天空へ」（Earth to Ether）ー
    ANAインターコンチネンタルホテル東京　「アトリウムラウンジ」にて「ボタニカル・ブリーズ・アフタヌーンティー withウィズ THANNタン」が新登場
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    〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
    2025年6月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン ー「大地から天空へ」（Earth to Ether）ー
    復興特需を終えたなか北陸エリアのホテルがとる戦略とは、「ホテルマネジメントセミナーin北陸」6月25日開催
    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 北陸
    ワシントンホテル株式会社　宿泊予約サイト及びホテルブランド名称変更を公表
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    〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
    2025年6月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
    三菱商事都市開発　銀座8丁目でのホテル開発に着手、2029年秋以降開業予定
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    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
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    2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
    2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
    2025年4月号 TOP RUNNER　第14回 TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 総支配人　中田 匡彦氏
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    （株）三井不動産ホテルマネジメント　役員人事異動
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