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レストラン
/RESTAURANT/
2023年08月23日(水)
NEWS
ホテルインディゴ東京渋⾕ 2023年8月29日の開業と同時にレストラン「Gallery 11」とカフェ「Shibrewya」オープン
ホテルインディゴ東京渋⾕ 2023年8月29日の開業と同時にレストラン「Gallery 11」とカフェ「Shibrewya」オープン
ホテルインディゴ東京渋⾕は、2023年 8月29日、ホテル開業と同日に、レストラン「Gallery 11」および、ネイバーフッドカフェ…
2023年08月23日(水)
NEWS
(株)WDI 国内資源循環による脱炭素社会実現に向けた「Fry to Fly Project」に参画
WDI 国内資源循環による脱炭素社会実現に向けた「Fry to Fly Project」に参画
WDI(本社:東京都港区)は、外食参入 50周年を機に、自らの存在意義を問い直しするために掲げた「サステイナビリティ経営」…
2023年08月23日(水)
NEWS
アサヒグループホールディングス(株) 外食事業から撤退、「なだ万」も売却
アサヒグループホールディングス 外食事業から撤退、「なだ万」も売却
アサヒグループホールディングス(本社・東京都墨田区)は、2023年 7月28日、外食事業から撤退する方針を決定。主力の酒類事…
2023年08月23日(水)
NEWS
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023 プレス発表会開催
「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023」 開催概要 誰でも気軽に、おとくにフレンチを楽しめる、国内最大…
2023年08月22日(火)
プロフェッショナル
連載
【レポート】始まりの地で生まれるウイスキー:リンドーズ・アビー蒸溜所セミナー
【レポート】始まりの地で生まれるウイスキー:リンドーズ・アビー蒸溜所セミナー
本記事は、2023年8月7日に表参道にあるTOKYO WHISKY LIBRARYで開催されたリンドーズ・アビー蒸溜所(Lindores Abbey Distillery)…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
■業界人必読ニュース
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
<参加費無料> 7.11開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
2025年5月号 TOP RUNNER 第15回 ウォルドーフ・アストリア大阪 総支配人 アンドリュー・ムーア氏
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HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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毛利愼の外食エンターテインメント Vol.141
インターコンチネンタルホテル大阪、コンシェルジュが中心となり宿泊ゲストに特別なローカル体験を提供する「INSIDER PARTNERSHIPS」プログラム販売開始
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ロイヤルホテル社、新ブランドホテル「アンカード・バイ・リーガ 大阪なんば」2026年4月3日開業決定
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月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
イベントレポート 資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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2021年11月19日号 トップインタビュー ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
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ソルト・グループ新ブランド・‟THE HUNDRED“が提案する、‟幸せに生きる“ライフスタイルのニュースタンダード
毛利愼の外食エンターテインメントVol.136
月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
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