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レストラン/RESTAURANT/

2016年02月05日(金)
連載
NEW YORK EYES 海外の拠点 ニューヨーク情報 Vol. 3 ニューヨーカー 食のマナー In the PARTY
Vol. 3 ニューヨーカー 食のマナー In the PARTY
このシリーズでは、トラディショナルからトレンドまで、幅広い情報をお届けします。ホテル・レストランでのサービスやマナー、…
2016年02月05日(金)
連載
大住 力 マジカル☆チームの創り方 第7 回　“フォロワーシップ” 思考に基づいた変革
第7 回　“フォロワーシップ” 思考に基づいた変革
■ Case Study ７   　リーダーたるもの、リーダーシップの心得など、その重要性や、すべき論を論じるものは多いですが、人間…
2016年02月05日(金)
連載
本誌 松沢良治 ニュースな話＆人物クローズアップ　巨星・榊芳生氏を悼む
巨星・榊芳生氏を悼む
　最近知り合いの訃報に接することが多くなった。友人関係、仕事関係、自宅近所の知り合い。「えっ！」と思いがけない死。事故…
2016年02月05日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——　産学連携で優秀人材を!!
産学連携で優秀人材を!!
  　将来を担う若い人たちの数はどんどん減っている。そして、彼らの志向も時を経るごとに変化している。採用市場というのは、…
2016年02月04日(木)
NEWS ホテル
ザ・プリンス パークタワー東京 オリジナルクラフトビール第２弾　冬バージョン「Tower Beer（タワー ビール）」
オリジナルクラフトビール第２弾　冬バージョン「Tower Beer（タワー ビール）」
　ザ・プリンス パークタワー東京は、クラフトビールメーカー御殿場高原ビール㈱の協力のもと、オリジナルのクラフトビール「To…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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