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/RESTAURANT/
2015年06月03日(水)
連載
「サービスは永遠に未完成。常に変革と改善を」 第49回 いま、サービスマンに伝えたい言葉
第49回 いま、サービスマンに伝えたい言葉
■ 今日のポイント 想像力と創造力を欠いて事業は営めない そこにリアリティーのある価値がなければ 人々が賛同し、収益へと…
2015年06月03日(水)
NEWS
「ひらまつホテルズ& リゾーツ」として 本格的にホテル事業に参入、新規3 ホテルの出店を発表
「ひらまつホテルズ& リゾーツ」として 本格的にホテル事業に参入、新規3 ホテルの出店を発表
㈱ひらまつ(本社・東京都渋谷区、平松博利社長)は、このほど、東京・九段北、京都で新規レストラン、箱根、熱海、賢島で新…
2015年06月03日(水)
インタビュー
レポート
鳥井信宏 超実践的 Inbound Tourism 対策「食」編
「世界の縮図」と化す観光立国のサービス事業現場
自ら「判定する」システムを持つのか。各種認証機関や格付け機関をはじめとする皆さんの手を借り「判定していただく」のか。事…
2015年06月02日(火)
NEWS
ヴィラージュ・ドゥ・シェフ ディナー
ヴィラージュ・ドゥ・シェフ ディナー
世界で活躍する40名以上のシェフたちで形成されるフランス発信の会、ヴィラージュ・ドゥ・シェフ(シェフの村)は、レストラン…
2015年06月02日(火)
連載
“下積みより今のやりがい”を求めている若者たち 「あきらめさせない人材戦略」
第17 回「強みは掛け算! パーソナル・マーケティング人材育成」
■ 今日のポイント 「パーソナル・マーケティングで、それぞれの強みを探し、生かし、自信につなげることでさらなる成長促進と…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…
■業界人必読ニュース
2025年9月号 TOP RUNNER 第19回 マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラス氏
九州ホテルマーケットのポテンシャルと人材戦略を紐解く、各社が描く未来図は如何に、「ホテルマネジメントセミナー in 福岡」9月16日開催
2025年8月号 TOP RUNNER 第18回 星野リゾート 「星のやグーグァン」総支配人 吉田 裕之氏
好調に推移する小田原・箱根マーケット。観光特需の戦略は如何に、「HOTERES デスティネーションセミナーin 小田原・箱根」9月19日開催
ユニコーン社が主催する「ホテル向け ITソリューションセミナー」、帝国ホテル 東京にて8月28日開催
ダイワロイネットホテルズが給与水準を改定し年収約9%増を目指す、初任給は全国社員31万円・地域限定社員27万8500円に
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九州ホテルマーケットのポテンシャルと人材戦略を紐解く、各社が描く未来図は如何に、「ホテルマネジメントセミナー in 福岡」9月16日開催
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全日本ホテル連盟、2025年8月客室利用率の速報値発表
ホテルデータファイル 一般社団法人全日本ホテル連盟
東横イン、労働環境や風土が評価され2025年度「働きがいのある会社」に認定
ホテル業界ニュース 東横イン
【パネルディスカッション 登壇者決定】「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根 後援 箱根DMO」9月19日開催
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中国高級白酒ブランド「茅台酒」の日本展開へ 大河実業が目指す日中ビジネスの架け橋
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ダブルツリーbyヒルトン富山、8月18日付で新総支配人に丸山 学氏が就任
ホテル人事異動ニュース ダブルツリーbyヒルトン富山
2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
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ホテルアソシア新横浜が2026年8月、「コートヤード・バイ・マリオット新横浜駅」にリブランド
ホテルリブランドニュース 株式会社ジェイアール東海ホテルズ/ホテルアソシア新横浜/コートヤード・バイ・マリオット新横浜駅
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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