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レストラン
/RESTAURANT/
2015年04月24日(金)
レポート
日本フードサービス協会 2015年 2月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 売り上げは3カ月ぶりに前年を上回る
日本フードサービス協会(JF)による2015年1月の外食産業市場動向調査がまとまった。 2月は、記録的な大雪となった前年に比べ…
2015年04月24日(金)
NEWS
パートナー
ベル ジャポン/アルカン 第12回「キリ クリームチーズコンクール」応募作品募集中
第12回「キリ クリームチーズコンクール」応募作品募集中
今回のコンクールの応募部門は、「生菓子部門」、「焼菓子部門」、「ファクトリー部門」と前回より新設された「ジュニア部門」…
2015年04月24日(金)
パートナー
オープンテーブル クラウド型新サービス「Guest Center」を開始予約手段別、より的確な情報管理が可能に
オープンテーブル クラウド型新サービス「Guest Center」を開始予約手段別、より的確な情報管理が可能に
レストランの予約システムを展開するオープンテーブルは、次世代クラウド型新サービス「Guest Center(ゲストセンター)」を、…
2015年04月24日(金)
パートナー
ネスレネスプレッソ カプセルコーヒーの秘密を解き明かす体験型イベント「ネスプレッソタイムカプセルジャーニー」開催
カプセルコーヒーの秘密を解き明かす体験型イベント「ネスプレッソタイムカプセルジャーニー」開催
プレミアムポーションコーヒーのパイオニア「NESPRESSO(ネ スプレッソ)」は、4月 1日から6日まで、ネスプレッソブティク表参…
2015年04月24日(金)
NEWS
在日フランス商工会議所 都内でフランス文化の祭典 「Bonjuour France(ボンジュールフランス)2015」を開催
在日フランス商工会議所 都内でフランス文化の祭典 「Bonjuour France(ボンジュールフランス)2015」を開催
フランスには毎年日本から約 70万人の旅行者が訪れ、美食や伝統工芸など、フランス独自の文化が日本人に親しまれている。フラン…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…
■業界人必読ニュース
2025年9月号 TOP RUNNER 第19回 マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラス氏
九州ホテルマーケットのポテンシャルと人材戦略を紐解く、各社が描く未来図は如何に、「ホテルマネジメントセミナー in 福岡」9月16日開催
2025年8月号 TOP RUNNER 第18回 星野リゾート 「星のやグーグァン」総支配人 吉田 裕之氏
好調に推移する小田原・箱根マーケット。観光特需の戦略は如何に、「HOTERES デスティネーションセミナーin 小田原・箱根」9月19日開催
ユニコーン社が主催する「ホテル向け ITソリューションセミナー」、帝国ホテル 東京にて8月28日開催
ダイワロイネットホテルズが給与水準を改定し年収約9%増を目指す、初任給は全国社員31万円・地域限定社員27万8500円に
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中国高級白酒ブランド「茅台酒」の日本展開へ 大河実業が目指す日中ビジネスの架け橋
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「seven x seven」の哲学を再編集—「edit x seven 富士御殿場」を開業!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.151
ヒルトンとYTL ホテルズ契約締結、新たにニセコで3軒・プーケットで1軒の計4ホテルが傘下に
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【パネルディスカッション 登壇者決定】「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根 後援 箱根DMO」9月19日開催
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2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
ダブルツリーbyヒルトン富山、8月18日付で新総支配人に丸山 学氏が就任
ホテル人事異動ニュース ダブルツリーbyヒルトン富山
ホテルアソシア新横浜が2026年8月、「コートヤード・バイ・マリオット新横浜駅」にリブランド
ホテルリブランドニュース 株式会社ジェイアール東海ホテルズ/ホテルアソシア新横浜/コートヤード・バイ・マリオット新横浜駅
九州ホテルマーケットのポテンシャルと人材戦略を紐解く、各社が描く未来図は如何に、「ホテルマネジメントセミナー in 福岡」9月16日開催
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 福岡
ダブルツリーbyヒルトン富山、8月18日付で新総支配人に丸山 学氏が就任
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2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
【パネルディスカッション 登壇者決定】「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根 後援 箱根DMO」9月19日開催
「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根」9月19日開催
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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