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レストラン/RESTAURANT/

2019年07月03日(水)
連載
鈴木 忠美　 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術　これからの人材育成　 第169 回「やれてるつもりの落とし穴」
第169 回「やれてるつもりの落とし穴」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
2019年07月02日(火)
NEWS ホテル
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル、今秋リニューアルオープン
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル、今秋リニューアルオープン
  　ストリングスホテル東京インターコンチネンタル（所在地：東京都港区港南、総支配人：秋間 友 氏）は、ホテル全域にわたる…
2019年06月28日(金)
インタビュー パートナー
スペシャルインタビュー　エビアンジャパン　 2020 年 日本進出35 周年「エビアン」がラグジュアリーホテル・レストランのこだわりをエンドユーザーに伝えていく
2020 年 日本進出35 周年「エビアン」がラグジュアリーホテル・レストランのこだわりをエンドユーザーに伝えていく
世界的に認知されたナチュラルミネラルウオーターブランド「エビアン」。エビアンナチュラルミネラルウォーターは、山々や氷河…
2019年06月28日(金)
連載
酒のSP　水の都のワインまつり「WINE BAR MISHIMA」開催
水の都のワインまつり「WINE BAR MISHIMA」開催
静岡・三島のレストランやワインバー、酒販店によって開催されているワインイベント「WINE BAR MISHIMA」（以下、WBM）が4回…
2019年06月28日(金)
連載
酒のSP　渋谷康弘氏ベストワインセレクトに現代的なシャンパーニュ「L.B.N」日本初入荷
渋谷康弘氏ベストワインセレクトに現代的なシャンパーニュ「L.B.N」日本初入荷
  カクヤスのコルク事業部と渋谷氏の会員制ワインクラブで   創業1963 年、フレッシュ＆ドライで現代的なスタイルのシャンパ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年02月15日号
    2026年02月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
    【TOP RUNNER】
    （株）ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…

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    ホテルアワードニュース　フォーブス・トラベルガイド
    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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