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2019年04月26日(金)
NEWS ホテル
ヒルトン東京　 エグゼクティブラウンジ大規模リニューアル完了し、4月27日よりリニューアルオープン
エグゼクティブラウンジ大規模リニューアル完了し、4月27日よりリニューアルオープン
　ヒルトン東京（東京都新宿区 総支配人　マイク・ウィリアムソン氏）は、ホテル37階エグゼクティブラウンジの改修・拡張工事と…
2019年04月26日(金)
NEWS ホテル
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル　 【ホテル日航大分 オアシスタワー】日本料理「折鶴」新和食料理長就任
【ホテル日航大分 オアシスタワー】日本料理「折鶴」新和食料理長就任
  　ホテル日航大分 オアシスタワー（住所：大分市高砂町2-48　総支配人：山之口 智章 氏）では、「日本料理　折鶴」の和食料…
2019年04月26日(金)
レポート
日本フードサービス協会　 2019年2月の外食産業市場動向　 温暖傾向などで、売上は前年を上回る
2019年2月の外食産業市場動向　 温暖傾向などで、売上は前年を上回る
  　2 月は、温暖傾向で気温が高く、天候が比較的安定していたことも外食需要の下支えとなり、FF を中心に概ね堅調に推移し、…
2019年04月26日(金)
レポート
データファイル　 STR　2019年2月世界4地区と地域別ホテル客室指標
STR　2019年2月世界4地区と地域別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、世界4 地区（対象約5 万8000 ホテル・790 …
2019年04月26日(金)
連載
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」　 第71回　 働き場所として選ばれなくなった日本　 ～ふんぞり返っている間に世界は急速に変化～
第71回　 働き場所として選ばれなくなった日本　 ～ふんぞり返っている間に世界は急速に変化～
㈱オータパブリケイションズ 執行役員 山下裕乃
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年08月15日号
    2025年08月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集 I 】デスティネーション台湾2025
    【TOP RUNNER】
    星野リゾート「星のやグーグァン」総支配人　吉田 裕之氏

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    【パネルディスカッション 登壇者決定】「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根 後援 箱根DMO」9月19日開催
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    阪急阪神ホテルズ、直営7ホテル・レストラン26店舗にて「阪神タイガース JERA セントラル・リーグ優勝記念キャンペーン」9月10日まで開催
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