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レストラン
/RESTAURANT/
2018年06月15日(金)
連載
㈱ポジティブドリームパーソンズ 杉元 崇将 氏 × ㈱フェイス 福永 有利子 氏 Wプロフェッショナルズ 第124 回 “世界で一番「ありがとう!」を「言う」会社へ”をスローガンに200年継続する企業目指す
第124 回 “世界で一番「ありがとう!」を「言う」会社へ”をスローガンに200年継続する企業目指す
「感動で満ちあふれる日本を創ってゆく。」をコーポレートビジョンに掲げ、「200 年続くすごい会社」を目指しているのが、杉元…
2018年06月15日(金)
連載
㈱バルニバービ 代表取締役社長 佐藤 裕久 第二部『バルニバービの開発する物件のケーススタディ』 GARB pintino GOOD MORNING CAFÉ 錦町 第二十二回
第二十二回 第二部『バルニバービの開発する物件のケーススタディ』 GARB pintino GOOD MORNING CAFÉ 錦町
一町内に5 軒の店 皇居の北側、神保町手前に神田錦町はあります。神田駅前の猥雑性とは裏腹な落ち着きのある、どちらかとい…
2018年06月15日(金)
連載
ジャン・メデゥサン ニース料理のレシピ紹介 第6回 ドイツとのつながり
第6回 ドイツとのつながり
南フランス ニース名家出身で、パリ育ちのジャン・メデゥサン氏が、独自の体験と家族エピソードを交えた料理に関する書籍を発表…
2018年06月15日(金)
プロフェッショナル
連載
酒のSP 川辺で楽しむワイン会「WINE BAR MISHIMA」が伝えるテロワール
川辺で楽しむワイン会「WINE BAR MISHIMA」が伝えるテロワール
静岡・三島のレストランやワインバーによって開催されてきたイベントの生産者と売り手、消費者の一体感に関心が高まっている…
2018年06月15日(金)
レポート
HOTERES EYE GOOD CHEESE GOOD PIZZA “ フレッシュチーズ” を主役にしたレストランが日比谷に登場!
GOOD CHEESE GOOD PIZZA “ フレッシュチーズ” を主役にしたレストランが日比谷に登場!
DEAN & DELUCA を運営する㈱ウェルカムがこの度新たな取り組みとして「GOODCHEESE GOOD PIZZA」を東京ミッドタウン日比…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年02月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
【TOP RUNNER】
(株)ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…
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三井不動産ホテルマネジメント 第17回全力応対コンテスト開催
公益社団法人全国調理師養成施設協会 「第41回調理師養成施設調理技術コンクール」
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2026年2月号 TOP RUNNER 第23回(株)ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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京王プラザホテル×ギフティ ホテルギフト券の電子化で新規顧客を獲得 「eGift System」サービスを通じギフティが目指す「ホテルの信頼できるパートナー」(PR)
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