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2023年10月20-27日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年10月25日(水)
ホテル
2023年10月20-27日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年10月20-27日号　週刊ホテルレストラン　目次
  3　FROM THE PUBLISHER／太田 進　仕事の成果   45〈特集〉 人事は経営戦略〈後編〉宿泊業は働きたい産業なのか …
（株）東武ホテルマネジメント 大規模改装、コートヤード・マリオット銀座東武と東武ホテルレバント東京の中国料理「竹園」
2023年10月25日(水)
NEWS
（株）東武ホテルマネジメント 大規模改装、コートヤード・マリオット銀座東武と東武ホテルレバント東京の中国料理「竹園」
東武ホテルマネジメント　大規模改装、コートヤード・マリオット銀座東武と東武ホテルレバント東京の中国料理「竹園」
　東武ホテルマネジメント（本社・東京都墨田区）は、同社が都内で運営する 2施設のリニューアルについて発表した。   　コ…
（株）ひらまつ　代官山店にてサステナビリティにも着目“時代に即したアップデート”を実施
2023年10月25日(水)
NEWS
（株）ひらまつ　代官山店にてサステナビリティにも着目“時代に即したアップデート”を実施
ひらまつ　代官山店にてサステナビリティにも着目“時代に即したアップデート”を実施
　ひらまつは、東京・代官山に展開する「リストランテ ASO」と「カフェ・ミケランジェロ」を 2023年 9月 16日にリニューアルオ…
マイステイズ・ホテル・グループ ホテルマイステイズ松山×学校法人河原学園、「瀬戸内バルラ・テラッツァ」で学生レストランを開催
2023年10月25日(水)
NEWS
マイステイズ・ホテル・グループ ホテルマイステイズ松山×学校法人河原学園、「瀬戸内バルラ・テラッツァ」で学生レストランを開催
マイステイズ・ホテル・グループ ホテルマイステイズ松山×学校法人河原学園、「瀬戸内バルラ・テラッツァ」で学生レストランを開催
　マイステイズ・ホテル・グループは、ホテルマイステイズ松山の 1階「瀬戸内バルラ・テラッツァ」にて学校法人河原学園と、2…
日本初上陸のシロップ「SHOTT」もお披露目！キーコーヒー主催「フード＆ワイン提案会2023」
2023年10月24日(火)
プロフェッショナル
日本初上陸のシロップ「SHOTT」もお披露目！キーコーヒー主催「フード＆ワイン提案会2023」
日本初上陸のシロップ「SHOTT」もお披露目！キーコーヒー主催「フード＆ワイン提案会2023」
2023年10月17日、浜松町にある東京都立産業貿易センター浜松町館にて、キーコーヒー株式会社主催の「フード＆ワイン提案会2023…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年06月15日号
    2025年06月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    （株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役 総支配人　佐々木一…

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    （株）西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
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    ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
    ホテル記者会見ニュース　リストデベロップメント株式会社／ロイヤルマイナーホテルズ株式会社
    宿泊施設独自の料金在庫管理アルゴリズムを容易に自動化、最小の人手で最大の利益を実現する「手間いらず 自動」【PR】
    スペシャルインタビュー　手間いらず株式会社
    ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
    新刊紹介　『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』清水 嗣能著
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業！
    毛利愼の外食エンターテインメント Vol.141
    大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
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    ホテル記者会見ニュース　リストデベロップメント株式会社／ロイヤルマイナーホテルズ株式会社
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    資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
    イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
    大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
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    月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
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