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/RESTAURANT/
2024年06月10日(月)
NEWS
連載
日本最古のブランドを個室焼肉で!「近江うし焼肉 にくTATSU 日本橋室町店」
日本最古のブランドを個室焼肉で!「近江うし焼肉 にくTATSU 日本橋室町店」
A5等級の近江うしにこだわった個室焼肉を展開する「にくTATSU」が、日本橋室町に新店をオープンした。 近江うしといえばそ…
2024年06月04日(火)
NEWS
連載
「松屋銀座」の“美しくなるビアガーデン”、今年のテーマは“ミートパラダイス”!
「松屋銀座」の“美しくなるビアガーデン”、今年のテーマは“ミートパラダイス”!
今年もビアガーデンが始まる季節がやってきた。年々、暑さが増し、夏が長くなる中でこの時期を待っていたお客さまも多いだろう…
2024年06月03日(月)
NEWS
ホテル
パレスホテル東京 Sparkling Delights 2024
オールデイダイニング グランド キッチン サマーテラスプラン「Sparkling Delights」が5年ぶり、9月30日まで
パレスホテル東京(本社:東京都千代田区丸の内1-1-1、総支配人:渡部 勝)は、2024年6月3日~9 月30日、オールデイダイニン…
2024年06月03日(月)
NEWS
インタビュー
レポート
❝ にっぽんの新しい老舗 ❞ 金谷ホテル観光グループ 事業拡大による人材募集中!
採用サイトリニューアル! ~ 一緒に歩んでくれる仲間を集めたい
学生時代に、KANAYA RESORT HAKONEでアルバイト。いったんブライダル企業に就職したものの、アルバイト時代の楽しい思い出が忘…
2024年05月31日(金)
NEWS
連載
「ハイアット リージェンシー 東京」で味わう、革新的“淮揚料理”の名手・カルビン・ユーの世界
「ハイアット リージェンシー 東京」で味わう、革新的“淮揚料理”の名手・カルビン・ユーの世界
中国宮廷料理の伝統を受け継ぐ北京・上海料理の名店として、高い評価を誇る「ハイアット リージェンシー 東京」の「翡翠宮」。…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年02月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
【TOP RUNNER】
(株)ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…
■業界人必読ニュース
3月13日開催〈宿泊事業者必見〉HOTERES ウェビナーVOL.5 宿泊施設の最先端デジタルマーケティング
2026年2月号 TOP RUNNER 第23回(株)ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
「フォーブス・トラベルガイド2026」の受賞施設発表、国内でホテル16件・スパ6件が5つ星にノミネート
「GREEN×EXPO 2027」の開催を見据えて横浜主要ホテルの戦略は如何に、「ホテレスセミナーin横浜」3月23日開催決定
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望を掲載、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2026」
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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【コラボ企画】ミキハウス × 大江戸温泉物語グループ 〈限定アメニティ付きプラン〉の提供開始
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
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