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2023年7月14日号 特集 サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み
2023年07月13日(木)
レポート
2023年7月14日号 特集 サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み
特集　サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み
これまでの社会は、資源の抽出→製造→消費→廃棄と一方通行な「リニアエコノミー（直線型社会）」であったが、近年、資源を循環利…
2023年7月14日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年07月13日(木)
ホテル
2023年7月14日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年7月14日号　週刊ホテルレストラン　目次
3　FROM THE PUBLISHER／太田 進 新しい時代へ 〈特集〉 33　サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み ＜トピック…
【レポート】樽の個性を見極め原酒を育てる。The Lakes Distilleryの魅力に迫るセミナー開催
2023年07月12日(水)
プロフェッショナル 連載
【レポート】樽の個性を見極め原酒を育てる。The Lakes Distilleryの魅力に迫るセミナー開催
【レポート】樽の個性を見極め原酒を育てる。The Lakes Distilleryの魅力に迫るセミナー開催
本記事は、2023年6月30日に東京で開催されたレイクス蒸留所(The Lakes Distillery)セミナーのレポートである。    
（株）GREENING 沼津倶楽部と同日にレストラン「茶亭」を6月14日にオープン
2023年07月12日(水)
NEWS
（株）GREENING 沼津倶楽部と同日にレストラン「茶亭」を6月14日にオープン
GREENING 沼津倶楽部と同日にレストラン「茶亭」を6月14日にオープン
　（株）GREENINGは 6月14日、沼津倶楽部を開業。さらに同日、レストラン「茶亭」もオープンした。同店では、静岡県出身のシェ…
【レポート】あのワインを用いた驚きの体験：渋谷ストリームエクセルホテル東急ブレンドワイン企画第二弾！「ブレンドワイン“サマーストリーム”」
2023年07月10日(月)
プロフェッショナル ホテル 連載
【レポート】あのワインを用いた驚きの体験：渋谷ストリームエクセルホテル東急ブレンドワイン企画第二弾！「ブレンドワイン“サマーストリーム”」
【レポート】あのワインを用いた驚きの体験：渋谷ストリームエクセルホテル東急ブレンドワイン企画第二弾！「ブレンドワイン“サマーストリーム”」
待ち望んだ企画の続編 以前、「ワイン販売の可能性」として渋谷ストリーム エクセルホテル東急「ブレンドワイン“ブリリアント”…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    月刊ホテレス　2025年7月号　目次
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    2025年7月号 TOP RUNNER　第17回 パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ氏
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    月刊ホテレス2025年7月号 特集 ホテルの客室アメニティ2025
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    2025年7月号 日本フードサービス協会　 2025年4月の外食産業市場動向
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    ジェイアール東海ホテルズ、京都初進出となる「コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸」8月27日オープン
    ホテルリブランドニュース　株式会社ジェイアール東海ホテルズ／マリオット・インターナショナル／コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸
    ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
    ホテル記者会見ニュース　リストデベロップメント株式会社／ロイヤルマイナーホテルズ株式会社
    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    （株）西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
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    カルチャービジネスホテル「BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI」、名古屋市にて全186室規模でオープン
    ホテル開業ニュース　BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI／fav hospitality group株式会社／株式会社GREENING
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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    資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
    イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
    大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
    月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
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