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一夜限りのコラボレーションディナー「セバスチャン・ゾザヤ × M.シャプティエ」
2023年10月31日(火)
プロフェッショナル
一夜限りのコラボレーションディナー「セバスチャン・ゾザヤ × M.シャプティエ」
一夜限りのコラボレーションディナー「セバスチャン・ゾザヤ × M.シャプティエ」
2023年10月18日（水）ザ・リッツ・カールトン東京「タワーズ」にて、フランス国家最優秀職人章「M.O.F.」受章のシャリュキトリ…
ホテルの課題を解決し、ゲスト満足度と集客の向上を実現する「QRHOTEL」
2023年10月30日(月)
NEWS レポート
ホテルの課題を解決し、ゲスト満足度と集客の向上を実現する「QRHOTEL」
ホテルの課題を解決し、ゲスト満足度と集客の向上を実現する「QRHOTEL」
京王プラザホテルをはじめ、すでに240以上のホテル施設が導入済！ 接客課題を解決し、満足度向上に貢献   　訪日外国人旅行…
『週刊ホテルレストラン』刊行誌変更のお知らせ
2023年10月26日(木)
NEWS
『週刊ホテルレストラン』刊行誌変更のお知らせ
『週刊ホテルレストラン』刊行誌変更のお知らせ
　平素より『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきましてありがとうございます。   　このたび、12月４週号（通巻 2526号…
2023年10月20-27日号 売上アップ解体新書　 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
2023年10月25日(水)
連載
2023年10月20-27日号 売上アップ解体新書　 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
37回　テーマ（19）-I　徹底的にムダを取る改善風土は〈後編〉
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2023年10月20-27日号 東京商工リサーチ　令和5年8月の全国企業倒産状況
2023年10月25日(水)
レポート
2023年10月20-27日号 東京商工リサーチ　令和5年8月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ　令和5年8月の全国企業倒産状況　負債総額1083億7700万円
　東京商工リサーチは2023年 8月の「倒産月報」を 2023年 9月 8日に発表した。全国の企業倒産件数は 760件（前年同月54.4％増）…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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