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日本初上陸のシロップ「SHOTT」もお披露目！キーコーヒー主催「フード＆ワイン提案会2023」
2023年10月24日(火)
プロフェッショナル
日本初上陸のシロップ「SHOTT」もお披露目！キーコーヒー主催「フード＆ワイン提案会2023」
日本初上陸のシロップ「SHOTT」もお披露目！キーコーヒー主催「フード＆ワイン提案会2023」
2023年10月17日、浜松町にある東京都立産業貿易センター浜松町館にて、キーコーヒー株式会社主催の「フード＆ワイン提案会2023…
神戸北野ホテルの山口 浩氏が手掛ける、レストラン＆バー「神戸北野テラス」12月2日グランドオープン
2023年10月20日(金)
NEWS ホテル
神戸北野ホテルの山口 浩氏が手掛ける、レストラン＆バー「神戸北野テラス」12月2日グランドオープン
神戸北野ホテルの山口 浩氏が手掛ける、レストラン＆バー「神戸北野テラス」12月2日グランドオープン
　グランド・メゾン ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（本社・兵庫県神戸市）は12月2日、神戸市中央区にてレストラン＆バー…
銀座に新たな広東グルメが登場！蓮の実餡の月餅発祥の名店「蓮香楼」が日本初上陸！
2023年10月20日(金)
NEWS 連載
銀座に新たな広東グルメが登場！蓮の実餡の月餅発祥の名店「蓮香楼」が日本初上陸！
銀座に新たな広東グルメが登場！蓮の実餡の月餅発祥の名店「蓮香楼」が日本初上陸！
「御膳房」「百菜百味」など、中国の食文化を日本に伝えることを旨に店舗展開を広げていると東湖㈱がこの度、新たな中国食文化…
砂糖メーカーが創造する「流通と市場」：Farm to Me SUGAR FACTORY
2023年10月18日(水)
レポート プロフェッショナル
砂糖メーカーが創造する「流通と市場」：Farm to Me SUGAR FACTORY
砂糖メーカーが創造する「流通と市場」：Farm to Me SUGAR FACTORY
1952年創業で素焚糖をはじめとした含蜜糖製品を得意とする砂糖メーカーである大東製糖(株)は、清澄白河の隅田川沿いにFarm to M…
2023年10月12日(木)
NEWS プロフェッショナル ホテル
観光庁、令和５年度「観光産業の高付加価値な観光サービスを提供する人材の育成に向けた観光産業従事者派遣支援事業」
令和５年度「観光産業の高付加価値な観光サービスを提供する人材の育成に向けた観光産業従事者派遣支援事業」
　観光庁では、今春より、インバウンドの本格的な回復を見据えて消費単価が高いインバウンドを意識的に増やしていく施策として…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    パーク ハイアット 東京、約1年半の改装を経て12月9日リニューアルオープン
    ホテル改装ニュース　パークハイアット 東京
    京王プラザホテル×ギフティ ホテルギフト券の電子化で新規顧客を獲得 「eGift System」サービスを通じギフティが目指す「ホテルの信頼できるパートナー」(PR)
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 ホテレスセミナー in 京都
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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