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レストラン/RESTAURANT/

キンプトン新宿東京 7月1日開催 プライドマンス ディナートークショー withハダカベヤ＆ドラァグクイーン
2023年06月27日(火)
NEWS
キンプトン新宿東京 7月1日開催 プライドマンス ディナートークショー withハダカベヤ＆ドラァグクイーン
キンプトン新宿東京 7月1日開催 プライドマンス ディナートークショー withハダカベヤ＆ドラァグクイーン
　キンプトン新宿東京は、7月1日にプライドマンスを祝してドラァグクイーンやトークショーパフォーマンスを盛り込んだワイン…
【コラム】旅のお酒、季節のお酒：熟成と気候
2023年06月23日(金)
プロフェッショナル
【コラム】旅のお酒、季節のお酒：熟成と気候
【コラム】旅のお酒、季節のお酒：熟成と気候
気温の上昇と共に出やすくなるカクテルやお酒があると思います。ボジョレーやひやおろしといった季節感があるもの、モヒートの…
2023年6月23日号　 日本フードサービス協会　2023年4月の外食産業市場動向
2023年06月22日(木)
レポート
2023年6月23日号　 日本フードサービス協会　2023年4月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2023年4月の外食産業市場動向
　4月は、マスク規制の緩和や、コロナ感染症の 5類移行を見据えた動きにより、消費者の外食意欲が戻り、歓迎送迎会や春休みの需…
2023年6月23日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年06月22日(木)
ホテル
2023年6月23日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年6月23日号　週刊ホテルレストラン　目次
    3　On the Front Line／岩本 大輝　小さな差が大きな差を生む   〈特集〉 10・21　小さいエネルギーで効率的…
名古屋で人気の“寿司×天ぷら酒場”「ぴち天」が東京初進出！
2023年06月21日(水)
NEWS 連載
名古屋で人気の“寿司×天ぷら酒場”「ぴち天」が東京初進出！
名古屋で人気の“寿司×天ぷら酒場”「ぴち天」が東京初進出！
渋谷にまたひとつ、魅惑的な飲食店が誕生した。名古屋で「魚河岸本舗 ぴち天 本店」や「炭焼きうなぎ・かしわ 登河」、「錦三山…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    ジェイアール東海ホテルズ、京都初進出となる「コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸」8月27日オープン
    ホテルリブランドニュース　株式会社ジェイアール東海ホテルズ／マリオット・インターナショナル／コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸
    月刊ホテレス　2025年7月号　目次
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    「ホテルウィングインターナショナル」と「テンザホテル」、9月より順次「KOKO HOTELS」にリブランド
    ホテル経営ニュース　ポラリス・ホールディングス株式会社／株式会社ミナシア
    月刊ホテレス2025年7月号 特集 ホテルの客室アメニティ2025
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    ネストホテルジャパンが最上位ブランドTHE NEST初展開、全366室の「THE NEST那覇」7月15日開業
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    ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
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    （株）西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    カルチャービジネスホテル「BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI」、名古屋市にて全186室規模でオープン
    ホテル開業ニュース　BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI／fav hospitality group株式会社／株式会社GREENING
    全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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    資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
    イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
    大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
    月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
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