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2023年10月6-13日号 売上アップ解体新書　 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
2023年10月12日(木)
連載
2023年10月6-13日号 売上アップ解体新書　 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
36回 テーマ（18）-II　徹底的にムダを取る改善風土＜前編＞
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2023年10月6-13日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年10月12日(木)
ホテル
2023年10月6-13日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年10月6-13日号　週刊ホテルレストラン　目次
  3　FROM THE PUBLISHER／太田 進　チームワークこそ日本のお家芸    〈特集〉 49　人事は経営戦略〈前編〉宿泊業は…
ルートインジャパン（株） ホテルルートインルートイン大飯高浜　2023年9月9日開業
2023年10月11日(水)
NEWS
ルートインジャパン（株） ホテルルートインルートイン大飯高浜　2023年9月9日開業
ルートインジャパン　ホテルルートインルートイン大飯高浜　2023年9月9日開業
　ルートインジャパン（株）は、2023年 9月 9日、福井県大飯郡高浜町にグループ店舗数 339店舗目、福井県内では 6店舗目のホテ…
信和グループ・信和ホテルズ（株） ホテルプラザ神戸 バイキングレストラン「SORA」2023年9月6日よりグランドオープン
2023年10月11日(水)
NEWS
信和グループ・信和ホテルズ（株） ホテルプラザ神戸 バイキングレストラン「SORA」2023年9月6日よりグランドオープン
信和グループ・信和ホテルズ　ホテルプラザ神戸 バイキングレストラン「SORA」2023年9月6日よりグランドオープン
　信和グループ・信和ホテルズ（株）が運営する「ホテルプラザ神戸」は、2023年 9月 6日より、バイキングレストラン「SORA」が…
多彩な作品が拓くクリームチーズの市場：第15回「キリ クリームチーズコンクール」結果発表
2023年10月10日(火)
プロフェッショナル
多彩な作品が拓くクリームチーズの市場：第15回「キリ クリームチーズコンクール」結果発表
多彩な作品が拓くクリームチーズの市場：第15回「キリ クリームチーズコンクール」結果発表
10月4日(水)、ウェスティンホテル東京にて第15回「キリ クリームチーズコンクール」の最終審査と表彰式が、ベル ジャポン(株)と…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    パーク ハイアット 東京、約1年半の改装を経て12月9日リニューアルオープン
    ホテル改装ニュース　パークハイアット 東京
    京王プラザホテル×ギフティ ホテルギフト券の電子化で新規顧客を獲得 「eGift System」サービスを通じギフティが目指す「ホテルの信頼できるパートナー」(PR)
    京王プラザホテル×ギフティ ホテルギフト券の電子化で新規顧客を獲得 「eGift System」サービスを通じギフティが目指す「ホテルの信頼できるパートナー」
    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 ホテレスセミナー in 京都
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
    ホテルアワードニュース　50ベスト
    〈透析旅行〉医療法人偕行会グループ×老舗料亭 なだ万× 名古屋東急ホテルが連携、透析患者の“安心して旅する”を叶える新サービス
    【編集部員インタビュー】医療ツーリズムで「旅行」を再定義
    第一建設ホテルアカデミー　「匠の和朝食パック」提供開始　プライベートセントラルキッチン化目指す
    【朝食ブッフェ新サービス提供開始】第一建設ホテルアカデミー、「匠の和朝食パック」
    UCCコーヒープロフェッショナル、「Largo」ユーザー向け特別イベント「Largo Experience Day 2025」開催
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