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2023年07月31日(月)
NEWS
レポート
ホテル
高輪エリアのプリンスホテルで夏の風物詩「高輪 夏まつり2023」
高輪エリアの三つのプリンスホテル、夏の風物詩「高輪 夏まつり2023」を実施
ザ・プリンス さくらタワー東京、グランドプリンスホテル高輪、グランドプリンスホテル新高輪(所在地:東京都港区高輪3-13-1…
2023年07月31日(月)
プロフェッショナル
【コラム】旅のお酒、季節のお酒:気候変動
【コラム】旅のお酒、季節のお酒:気候変動
暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。前回のコラムでは、熟成における気候について触れました。今日は気候変動につ…
2023年07月27日(木)
レポート
2023年7月28日号 特集 ビバレッジ戦略2023〈後編〉 ノンアルコール編/フリーフロー編
特集 ビバレッジ戦略2023〈後編〉 ノンアルコール編/フリーフロー編
前週号の特集(2023年 7月 21日号「ビバレッジ戦略 2023〈前編〉」)に次ぎ、本号ではノンアルコール飲料の動向を中心に、フロ…
2023年07月27日(木)
レポート
2023年7月28日号 日本フードサービス協会 2023年5月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2023年5月の外食産業市場動向
5月は 8日に新型コロナの位置づけが感染症法 2類から5類へと移行され行動制限が廃止、月初から店内飲食の好調が続いた。帰省…
2023年07月27日(木)
ホテル
2023年7月28日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年7月28日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 On the Front Line/岩本 大輝 やはり、給与。だからこそ、利益を。 〈特集〉 41 ビバレッジ戦略2023〈後編〉…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…
■業界人必読ニュース
2025年9月号 TOP RUNNER 第19回 マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラス氏
2025年8月号 TOP RUNNER 第18回 星野リゾート 「星のやグーグァン」総支配人 吉田 裕之氏
好調に推移する小田原・箱根マーケット。観光特需の戦略は如何に、「HOTERES デスティネーションセミナーin 小田原・箱根」9月19日開催
ユニコーン社が主催する「ホテル向け ITソリューションセミナー」、帝国ホテル 東京にて8月28日開催
ダイワロイネットホテルズが給与水準を改定し年収約9%増を目指す、初任給は全国社員31万円・地域限定社員27万8500円に
2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
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2025年9月号 TOP RUNNER 第19回 マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラス氏
2025年9月号 TOP RUNNER 第19回 マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラス氏
【パネルディスカッション 登壇者決定】「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根 後援 箱根DMO」9月19日開催
「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根」9月19日開催
2025年9月号 FROM THE PUBLISHER 太田 進
2025年9月号 FROM THE PUBLISHER 太田 進
月刊ホテレス 2025年9月号 目次
月刊ホテレス 2025年9月号 目次
月刊ホテレス 2025年9月号 特集 ホテルの人的資本経営
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【パネルディスカッション 登壇者決定】「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根 後援 箱根DMO」9月19日開催
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中国高級白酒ブランド「茅台酒」の日本展開へ 大河実業が目指す日中ビジネスの架け橋
【インタビュー】大河実業株式会社 中国高級白酒ブランド「茅台酒」の日本展開へ
「seven x seven」の哲学を再編集—「edit x seven 富士御殿場」を開業!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.151
ホテルアソシア新横浜が2026年8月、「コートヤード・バイ・マリオット新横浜駅」にリブランド
ホテルリブランドニュース 株式会社ジェイアール東海ホテルズ/ホテルアソシア新横浜/コートヤード・バイ・マリオット新横浜駅
全日本ホテル連盟、2025年8月客室利用率の速報値発表
ホテルデータファイル 一般社団法人全日本ホテル連盟
【パネルディスカッション 登壇者決定】「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根 後援 箱根DMO」9月19日開催
「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根」9月19日開催
2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
xxx社、「キャンセル料自動回収サービス」をリリース 未回収問題の解決へ
xxx株式会社 ホテル向け「キャンセル料自動回収サービス」リリース
ダブルツリーbyヒルトン富山、8月18日付で新総支配人に丸山 学氏が就任
ホテル人事異動ニュース ダブルツリーbyヒルトン富山
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