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2023年7月14日号 トップインタビュー ロイヤルホールディングス(株) 執行役員 ホテル事業担当(兼)アールエヌティーホテルズ(株) 代表取締役社長 本山 浩平氏
2023年07月13日(木)
インタビュー
2023年7月14日号 トップインタビュー ロイヤルホールディングス(株) 執行役員 ホテル事業担当(兼)アールエヌティーホテルズ(株) 代表取締役社長 本山 浩平氏
トップインタビュー アールエヌティーホテルズ(株) 代表取締役社長 本山 浩平氏
1995年に外食事業からホテルに参入し、2025年には 30周年を迎えるアールエヌティーホテルズ。従業員の定着率の高さと、「J.D.パ…
2023年7月14日号 特集 サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み
2023年07月13日(木)
レポート
2023年7月14日号 特集 サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み
特集 サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み
これまでの社会は、資源の抽出→製造→消費→廃棄と一方通行な「リニアエコノミー(直線型社会)」であったが、近年、資源を循環利…
2023年7月14日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年07月13日(木)
ホテル
2023年7月14日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年7月14日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 新しい時代へ 〈特集〉 33 サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み <トピック…
【レポート】樽の個性を見極め原酒を育てる。The Lakes Distilleryの魅力に迫るセミナー開催
2023年07月12日(水)
プロフェッショナル 連載
【レポート】樽の個性を見極め原酒を育てる。The Lakes Distilleryの魅力に迫るセミナー開催
【レポート】樽の個性を見極め原酒を育てる。The Lakes Distilleryの魅力に迫るセミナー開催
本記事は、2023年6月30日に東京で開催されたレイクス蒸留所(The Lakes Distillery)セミナーのレポートである。    
(株)GREENING  沼津倶楽部と同日にレストラン「茶亭」を6月14日にオープン
2023年07月12日(水)
NEWS
(株)GREENING 沼津倶楽部と同日にレストラン「茶亭」を6月14日にオープン
GREENING 沼津倶楽部と同日にレストラン「茶亭」を6月14日にオープン
 (株)GREENINGは 6月14日、沼津倶楽部を開業。さらに同日、レストラン「茶亭」もオープンした。同店では、静岡県出身のシェ…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…

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