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ウエディング/WEDDING/

2015年04月10日(金)
連載
連載30 桃井文子のオーナー社長のための辛口道場
社長! 御社の人事、いい加減になっていませんか。
どんな時代になってもお金だけで人は動かない、と言われていますが、仕事をしている以上その対価である報酬は大切なことです。…
2015年01月05日(月)
レポート
ヒルトン東京ベイ 過去最大規模となる大小11 の宴会場をリニューアル
ヒルトン東京ベイ 過去最大規模となる大小11 の宴会場をリニューアル
 東京ディズニーリゾート® オフィシャルホテルの一つ、ヒルトン東京ベイは、この秋、大小11の宴会場をリニューアルした。合わ…
2015年01月05日(月)
レポート
世界が注目!オックスフォード・ディクショナリーに 「今年の言葉」として選ばれた「VAPE」
HOTERES(週刊ホテルレストラン)では、これまで飲食店・宿泊施設に関する“ 喫煙・分煙・禁煙” について、セミナー、記事掲載等…
2014年02月21日(金)
プロフェッショナル
第 5回「変化対応としてのマーケティング」
第 5回「変化対応としてのマーケティング」
旅館は件数が減少しつつあるという事実だけを述べたが、このことは必ずしも悪いことばかりではない。市場全体が成長している状…
2014年02月07日(金)
プロフェッショナル
第3回「海外展開の希薄さと市場の変化」
第3回「海外展開の希薄さと市場の変化」
ハイアットの冠がつくホテルは東京だけで3軒あるが、一方で御三家は寂しい状況である。ハイアットが対象としている市場に関して…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…

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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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パーク ハイアット 東京、約1年半の改装を経て12月9日リニューアルオープン
ホテル改装ニュース パークハイアット 東京
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