ログイン
検索
  • TOP  > 
  • 記事一覧  > 
  • 2023年9月22・29日号 トップインタビュー オキナワ グランメールリゾート 総支配人 武田 章 氏
2023年9月22・29日号 トップインタビュー オキナワ グランメールリゾート 総支配人 武田 章 氏

トップインタビュー オキナワ グランメールリゾート 総支配人 武田 章 氏

【週刊ホテルレストラン2023年09月29日号】
2023年09月28日(木)
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

----アフターコロナとなりました、2023年の営業状況はいかがでしょうか?

 コロナ禍では年間稼働率が 20%台まで下がりましたが、現時点で 75%と回復しております。8月は台風 6号の影響もかなり大きかったですが、その後の予約は順調に伸びてきております。インバウンドも中国からの団体旅行が解禁となり、さらなる追い風になる見込みです。当ホテルが位置する沖縄市はスポーツ、音楽の街として力を入れており、市や観光協会とも連携して県内外のセールスも行なっているので、スポーツ団体、修学旅行誘致はさらに期待できると思います。こちらもやはり今まで行なってきた人と人とのつながり、信頼により獲得に結び付いていると感じております。 

----ホテルパーソンであることは人生のキャリアにおいて、どのようなものと考えますか。

 ホテルマンという仕事に就き、はや34年となりましたが、いくつかあった人生の分岐点の中でも2017年に受講したプロフェッショナルレストランマネジャー養成講座(宿屋塾主催)の講師で五十嵐茂樹氏との出会いは、その後の自分の動き方に大きな影響を与えました。五十嵐氏が冒頭、「こういった講座を受けると、たいていの人は分かった気になって何もやらないのです」と発した鮮烈な言葉に火がつき、絶対に結果を出してモノにしていこうと、懸命に吸収していきました。今でこそ言えますが、懸命に食らいついていると思いもよらないところから想定外のチャンスが訪れるのです。19年に沖縄勤務を決めたのも、得た知識を発揮するチャンスだととらえることができたからだと思います。
 
 難しくとらえすぎて扉を開かないままでは何も変わらない、そう解釈し、こうした経験をスタッフたちにも味わってほしいので、迷ったり悩んだりしたときに「話せる存在」というポジションを自分は保っていきたいと思います。売り上げ、利益を達成させるのは当然ですが、何よりも現場が信頼しあっていること、これこそが職場が備えるべき需要な環境要素だと私は思います。

 

月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2024年02月15日号
2024年02月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】F&Bの現在とこれから
【TOP RUNNER】
Zentis Osaka 総支配人 秋山幹雄氏

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
「フォーブス・トラベルガイド2024」、国内で18施設が5ツ星を獲得
ホテルアワードニュース フォーブス・トラベルガイド
2023年12月15-22日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン福岡 総支配人ラドゥ・チェルニア 氏
2023年12月15-22日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン福岡 総支配人ラドゥ・チェルニア 氏
2023年12月1-8日号 トップインタビュー マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER 総支配人 守屋 浩二 氏
2023年12月1-8日号 トップインタビュー マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER 総支配人 守屋 浩二 氏
2023年11月24日号 トップインタビュー リゾートトラスト株式会社 サンクチュアリコート琵琶湖ベネチアンモダンリゾート 開業準備室 室長 相原 克彦氏
2023年11月24日号 トップインタビュー リゾートトラスト株式会社 サンクチュアリコート琵琶湖ベネチアンモダンリゾート 開業準備室 室長 相原 克彦氏
2023年12月15-22日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン福岡 総支配人ラドゥ・チェルニア 氏
2023年12月15-22日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン福岡 総支配人ラドゥ・チェルニア 氏
2023年12月1-8日号 トップインタビュー マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER 総支配人 守屋 浩二 氏
2023年12月1-8日号 トップインタビュー マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER 総支配人 守屋 浩二 氏
2023年11月24日号 トップインタビュー リゾートトラスト株式会社 サンクチュアリコート琵琶湖ベネチアンモダンリゾート 開業準備室 室長 相原 克彦氏
2023年11月24日号 トップインタビュー リゾートトラスト株式会社 サンクチュアリコート琵琶湖ベネチアンモダンリゾート 開業準備室 室長 相原 克彦氏
2023年11月17日号 トップインタビュー 名古屋マリオットアソシアホテル 常務執行役員 総支配人 大本 茂 氏
2023年11月17日号 トップインタビュー 名古屋マリオットアソシアホテル 常務執行役員 総支配人 大本 茂 氏
2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
CLOSE