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Hennessy X.O Cocktail Competition 2017

「ヘネシー X.O カクテルコンペティション 2017」作品応募

2017年03月17日(金)
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「ヘネシー X.O シグネチャーカクテル」 - 思わず勧めたくなるカクテル創り –

 ヘネシー X.Oがもつ味わいを活かし、自身や自店のシグネチャーカクテルとしてより多くのゲストに向けてヘネシー X.Oカクテルを愉しませられるカクテルかどうか(ネーミング、見栄え、創作意図)を審査するコンペティション。

主催:MHD モエ へネシー ディアジオ株式会社
協力団体:一般財団法人 カクテル文化振興会
参加資格:20歳以上、日本在住かつ酒類取扱飲食業従事者
応募期間:2017年4月24日(月)事務局必着分まで
テーマ:「ヘネシー X.O シグネチャーカクテル」 - 思わず勧めたくなるカクテル創り –
カクテルルール:ヘネシー X.Oを20ml以上使用(ショート・ロング・ミディアムいずれも可、製作手法は問わない)
審査基準:ファイナルでは6分間で5杯を製作する。デコレーションは1つのみ(技術審査、プレゼンテーションなし)
副賞: 優勝・準優勝者は、コニャック(メゾンヘネシー訪問)ツアー招待に招待される。
(優勝・準優勝・3~6位・特別賞はアフターパーティーで表彰)

書類選考:4月26(水)~27日(木)書類審査後、4月28日(金)までに20名の通過者(ファイナリスト)に連絡
ヘネシー X.O カクテルコンペティション 2017 ファイナル
日時:2017年7月2日(日) 14:00~
会場:ホテルニューオータニ
出場者:20名

 今大会では、書類審査通過者(ファイナリスト) に対して5月8日(月) に行われるヘネシースペシャルセミナー(東京開催予定)への参加が求められる。ヘネシーブランドまたヘネシー X.O についてより一層の理解を深めた上で、ファイナルステージに進むことが望ましい。また、セミナーからファイナルまでの間、参加者各店でヘネシー X.Oのシグネチャーカクテルのプロモーションを行ない、ファイナルステージでのパフォーマンスと共に審査する(詳細はセミナー時に説明)

申 込 先
ヘネシー X.O カクテルコンペティション 2017事務局
Tel : 03-3796-0126
Mail : hennessy@kkcrea.com
〒106-0031 港区西麻布1-14-13 ソネット西麻布2F


募集要項・申込用紙ダウンロード

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