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REPORT 「海外のラグジュアリーの世界はここまで進んでいる」

公益社団法人国際観光施設協会×国際ホテルジャーナリスト小原康裕氏のコラボレーションセミナー

【週刊ホテルレストラン2018年03月23日号】
2018年03月23日(金)
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壇上で講演する国際ホテルジャーナリスト小原康裕氏
壇上で講演する国際ホテルジャーナリスト小原康裕氏

2 月20 日から23 日にかけて、東京ビッグサイトで毎年恒例の『国際ホテル・レストラン・ショー』が開催された。その会場に設置された東5ホール特設会場にて、訪日外国人観光客を迎えるホテル・旅館・外食施設のための「ホスピタリティデザイン」に焦点を当てたセミナーを開催(主催:公益社団法人国際観光施設協会)。ここでは、小誌で連載中「世界のリーディングホテル」の著者である国際ホテルジャーナリスト小原康裕氏のセミナーをもとにレポートをお届けする。

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