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HOTERES EYE

「FOOD HALL BLAST! TOKYO」 高品質なファストカジュアルレストランを集結 大人のフードホールが誕生

【週刊ホテルレストラン2019年03月15日号】
2019年03月14日(木)
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吹き抜けの2 階部分からのアングル。アメリカンスタイルのスタイリッシュなインテリア
吹き抜けの2 階部分からのアングル。アメリカンスタイルのスタイリッシュなインテリア

 
 K&BROTHERS ㈱(本社・東京港区)は、2 月9 日「FOOD HALL BLAST! TOKYO(フードホールブラスト! トーキョー)」を新宿駅南口エリアにオープン。アメリカで人気のファストカジュアルレストラン3 店と同社オリジナル新業態3 店を集結し、大人のための食のアミューズメントスペースを実現した。
 

毎日ピッツアの生地は店で作り、目の前の石窯で焼くライブ感を大事にしている「CUCINOVA」
毎日ピッツアの生地は店で作り、目の前の石窯で焼くライブ感を大事にしている「CUCINOVA」
ピッツァは24 種類以上の具材、4種類のソース、3 種類のチーズから好きなトッピングを選んで焼いてもらう。一律1280 円
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2 階の「DRAFT PUB Bevvy」では17 本のビールタップと10 個のワインサーバーを設置。樽生シードルは5 種。テースティングセットもある
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2019年03月22日号
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