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マーケティング/MARKETING/

マストインターナショナル㈱ 湯浅 太　 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテル　F&B部門再生手法　 第19回　 レシピこそがすべてのはじまり
2018年02月23日(金)
ホテル 連載
マストインターナショナル㈱ 湯浅 太　 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテル　F&B部門再生手法　 第19回　 レシピこそがすべてのはじまり
第19回　 レシピこそがすべてのはじまり
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
2020 年に向けて！ 国内外の文化、行事をカタチに 連載17 桃の節句／雛祭り The Girl’s Festival
2018年02月16日(金)
連載
2020 年に向けて！ 国内外の文化、行事をカタチに 連載17 桃の節句／雛祭り The Girl’s Festival
連載17 桃の節句／雛祭り The Girl’s Festival
■桃の節句（雛祭り） 桃の節句は、3 月の最初の巳（み）の日を指し、のちに3 日に定まりました。 中国ではこの日に川で身を清…
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション48手-Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～ 077 たった一部屋からの偉業
2018年02月16日(金)
ホテル 連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション48手-Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～ 077 たった一部屋からの偉業
077 たった一部屋からの偉業
絶対的においしい部分があるからこそ、 全体の評価が引き上がる   変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソ…
2018年02月16日(金)
連載
あつみゆりか　 ブライダル自社集客 経営者必読！ ブライダル自社集客への道 第2回 「1施設300枚の写真」時代の到来
第2回 「1施設300枚の写真」時代の到来
SoZo ㈱　代表 あつみゆりか 〈プロフィール〉マイナビウエディング初代編集長。2 年で就任時の総来館予約数の5 倍へ育成。20…
集中連載　伊吹在来そばに魅せられて　 第２週「プロ目線 / 製粉所＆そば屋」（関東）　 生産者の想いと土で広がるそばのジャンル
2018年02月09日(金)
連載
集中連載　伊吹在来そばに魅せられて　 第２週「プロ目線 / 製粉所＆そば屋」（関東）　 生産者の想いと土で広がるそばのジャンル
第２週「プロ目線 / 製粉所＆そば屋」（関東）　 生産者の想いと土で広がるそばのジャンル
伊吹山の綺麗な水 素晴らしい環境に惹かれ   −伊吹在来そばをあつかうことになったきっかけを教えてください。   　我々も…
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    • ■業界人必読ニュース

    週刊ホテルレストラン最新号
    2018年06月22日号
    2018年06月22日号
    本体1,600円（税込）
    【特集】デスティネーション愛知 内に秘めたポテンシャルがいよいよ花…
    【トップインタビュー】
    レッド・プラネット・ジャパン 代表取締役社長 ティム・ハン…

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    HOTERES EYE ランプライトブックスホテル名古屋　 コンセプトは本屋が運営するホテル「本の世界を旅する」ために泊まるという提案
    HOTERES EYE ランプライトブックスホテル名古屋　
    東急電鉄　 2020年6月、三島駅南口に富士山を一望できる新たなホテルが誕生 東急グループの事業拠点である伊豆半島の回遊性向上・地域活性化を目指す
    東急電鉄　
    「料理人の教育論」　 第二十七講　 ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋 総料理長 早坂 敏夫 氏　 情熱と信念　そして誇りを持ち 常に向上　前進に努めてほしい
    「料理人の教育論」　 第二十七講　 ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋 総料理長 早坂 敏夫 氏　
    2018年6月22日号　トップインタビュー ㈱レッド・プラネット・ジャパン　 代表取締役社長（Red Planet Hotels Chief Executive Officer & Executive Director）　 ティム・ハンシング 氏
    2018年6月22日号　トップインタビュー ㈱レッド・プラネット・ジャパン　 代表取締役社長（Red Planet Hotels Chief Executive Officer & Executive Director）　 ティム・ハンシング 氏
    書籍紹介　2018 年5 月24 日発売予定！ 『ホテルデータブック 2018』
    関電不動産開発（株）、（株）パレスホテル　 パレスホテル、宿泊主体型の新ブランドを大阪市北区堂島浜に2020年3月に竣工
    関電不動産開発（株）、（株）パレスホテル　
    森トラスト（株）　 『（仮称）赤坂二丁目プロジェクト』国家戦略特別区域計画 認定 国際水準の滞在機能を中心とするホテル含む観光支援施設や歴史文化発信施設を整備
    森トラスト（株）　
    2018年6月15日号　トップインタビュー カトープレジャーグループ 代表取締役 兼 CEO 加藤 友康 氏 「リスクを背負う」トータルプロデュースで躍進 独自の運営ノウハウを武器に、地域に根付き、愛される事業を展開
    2018年6月15日号　トップインタビュー カトープレジャーグループ 代表取締役 兼 CEO 加藤 友康 氏
    マリオット・インターナショナル　 「ザ・リッツ・カールトン ヨットコレクション」予約受付を開始
    マリオット・インターナショナル　
    東急電鉄　 2020年6月、三島駅南口に富士山を一望できる新たなホテルが誕生 東急グループの事業拠点である伊豆半島の回遊性向上・地域活性化を目指す
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    編集部注目の商品・サービス　「Mシーツ」　 ２人で4 分かかったベッドメイクを１人で1 分30 秒に削減、画期的“シーツ”が客室清掃時間を大幅に圧縮！ 人員不足に苦しむホテル清掃に大革命を起こすベッドメイクをもっと簡単に！
    編集部注目の商品・サービス　「Mシーツ」　
    （株）エフ・ジェイ ホテルズ　 『ハイアット リージェンシー 福岡』2019年5月閉館。2019年冬にリブランドオープン！
    （株）エフ・ジェイ ホテルズ　
    （株）東急ホテルズ　 渋谷ストリームエクセルホテル東急2018年9月13日開業
    （株）東急ホテルズ　
    関電不動産開発（株）、（株）パレスホテル　 パレスホテル、宿泊主体型の新ブランドを大阪市北区堂島浜に2020年3月に竣工
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    ヒルトン　 日本初のダブルツリーブランドのリゾートタイプ「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」を6月1日に開業
    ヒルトン　
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