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令和6年 能登半島地震において被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます
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2023年12月13日(水)
NEWS
『HOTERES電子版』更新日変更のお知らせ
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平素より『HOTERES電子版』をご利用いただきありがとうございます。 2024年1月号より月刊誌移行に伴い、HOTERES電子…
2023年12月13日(水)
NEWS
レポート
【ウェビナー】 スタッフの負担削減とゲスト満足度向上双方を実現する方法
【ウェビナー】 スタッフの負担削減とゲスト満足度向上双方を実現する方法
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 大好評を受け第二回の開催決定! 【ウェビナー】 スタッフの負担削減とゲスト満足度向上双方を…
2023年12月11日(月)
NEWS
凱旋帰国!北村啓太氏が「apothéose」で魅せる新たな挑戦
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本場フランスで、ミシュランの星を5年連続で獲得してきたスターシェフが帰ってきた。パリの人気店「Restaurant ERH」を率いてい…
2023年12月09日(土)
プロフェッショナル
【味わいの原風景を探して】三郎丸蒸留所:晩秋(考察編)
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一杯のお酒には、浮かび上がる風景や情景がある。記憶の中にあるもの、はたまたそうではないもの。グラスに浮かぶ憧憬はどこか…
2023年12月09日(土)
プロフェッショナル
【味わいの原風景を探して】三郎丸蒸留所:晩秋(背景編)
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一杯のお酒には、浮かび上がる風景や情景がある。記憶の中にあるもの、はたまたそうではないもの。グラスに浮かぶ憧憬はどこか…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2024年05月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 2024年日本のホテルチェーングループ一覧 後編
【TOP RUNNER】
ジャヌ東京 総支配人 田中紀子氏
■業界人必読ニュース
2024年5月号 TOP RUNNER 第4回 ジャヌ東京 総支配人 田中 紀子氏
5月28日(火)神戸ホテルマネジメントセミナー開催
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(株)三井不動産ホテルマネジメント 人事異動・就任
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代官山に注目のブーランジュリー「Et Nunc Daikanyama(エトヌンク 代官山)」誕生
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全日本ホテル連盟、2024年4月客室利用率の速報値発表
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2024年5月号 TOP RUNNER 第4回 ジャヌ東京 総支配人 田中 紀子氏
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17,000円が東京出張・宿泊規定の新水準か、東京ホテル会が2024年3月客室データ発表
ホテルデータファイル 東京ホテル会
東急不動産(株) 新ブランド「RESERVE」が全国のホテル・旅館と東急ハーヴェストクラブを Win-Winで結び付ける
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2024年3月号 TOP RUNNER 第2回 デュシット・インターナショナル 京都地区エリア総統括支配人(ASAI 京都四条、デュシタニ 京都統括) 山下 誠氏
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