「とうきょうサラダ」の特徴

安心・安全
農薬を使用していないため、安心してお召し上がり頂けます。
 
おいしく・食べやすい
えぐみやアクが少ないため、野菜が苦手な方でもおいしくお召し上がり頂けます。
 
品質・供給が安定
季節や気候の影響を受けないため、1 年中安定した品質で野菜をご提供することが出来ます。
 
調理が簡単
人工光を利用した水耕栽培のため、調理の際に虫や土を取り除く必要がありません。
廃棄ロスが少量菌の侵入を制限した環境下で栽培することから雑菌による野菜の傷みが少なく長期保存が可能なことや、外側の葉までキレイに使用できるため、廃棄ロスを少量に抑えることができます。