全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナル㈱が、ホテルのオペレーションに役立つF&B 部門の再生手法を説明し…
2018 年9 月16 日、那覇市で「ピンクドット沖縄2018」が開催された。ピンクドットは、「LGBT などのセクシュアルマイノリティが、より生きやすい社会を」と願う人たちがその想いを共有する…
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドは2008年11月1日開業。70室のすべてがオーシャンビューテラス付きかつ全国トップクラスのプロたちが一堂に会するという前例にないスモールラグジュアリーホ…
寝具のトータルソリューションカンパニー「エアウィーヴ」グループで、オーダーメイド枕を製造販売する、ロフテー株式会社(東京都中央区日本橋 代表取締役社長 吉川 正 氏)は、ソラーレ ホテル…
軽井沢プリンスホテルスキー場(所在地：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 総支配人：中野 忠昭 氏)は、今シーズンより、利便性の向上を目的としてアクセスコントロールシステム(ACS)を活用し…
インターコンチネンタルホテル大阪（InterContinental® Osaka／大阪市北区大深町3-60）の20階「NOKA Roast & Grill（ノカ ロースト&グリル）」は、2018年12月7日（金）～2019年4月21日、バ…
2018年9月における全国のホテルパフォーマンスについて集計がまとまった。 2018 年9月の全国の平均客室稼働率は81.3％で対前年月比2.9 ポイント減となり、定員稼働率は71.4％で対前年…
毎年恒例の小誌大型企画「ベスト200 ホテル」のデータがまとまった。小誌のアンケート調査に回答いただいたホテルの中から、▽総売上高、▽延べ床面積1㎡当たりの総売上高などを算出し、ランキ…
---- 本記事は2018年11月2日号特別企画の紹介記事です。 ご興味・関心をお持ちの方はぜひ本誌をお買い求めください。 HOTERES 2018年11月2日号はこちらでお買い求めいただけます…
ハワイ オアフ島の西岸、5 ツ星ビーチリゾートとして名高いコオリナ地区に2016 年6 月に開業したフォーシーズンズリゾート オアフ アット コオリナ。2018 年5 月に同ホテルの総支配人として世界各…
