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(株)ニューオータニ九州 ホテルニューオータニ博多  福岡市中心部最大級の規模を誇る大宴会場「鶴の間」をリニューアル

 ホテルニューオータニ博多は、4階の大宴会場「鶴の間」のリニューアルが完成したと発表した。

野村不動産(株)、野村不動産ホテルズ(株) 新ブランド「NOHGA HOTEL」(ノーガホテル)2018 年秋に第1号を上野にて開業

 野村不動産(株)と 野村不動産ホテルズ(株)は、ホテルを起点とする「未来(あした)につながる街づくり」、そして「人と人、人と街をつなぐコミュニティづくり」を積極的に推進していく一…

2017年10月25日(水)

マリオット・インターナショナル  2017年はアジア太平洋地域に16の新たなリゾートを開業

 マリオット・インターナショナルは、2017年、アジア太平洋地域の10の国と地域において、7ブランドにわたる16の新たなリゾートを開業した。

2017年10月24日(火)

日本政府観光局(JNTO)  2017年9月の訪日外国人は前年同月比18.9%増の228万100人。累計2000万人超え、過去最速

 日本政府観光局(JNTO)が10月18日に発表した2017年9月の訪日外国人客数は、前年同月比18.9%増の228万100人だった。2016年9月の191万8246人を36万人以上上回り、9月として過去最高となった…

2017年10月24日(火)

(株)朝日新聞社  【「ハイアット セントリック 銀座 東京」が入居】東京銀座朝日ビルディングが竣工、本日竣工式

 (株)朝日新聞社は、東京都中央区銀座6丁目の所有地で開発していた「東京銀座朝日ビルディング」を10月15日に竣工し、23日に関係者が参列して竣工式を執り行なったと発表した。

2017年10月23日(月)

レポート 関西観光教育コンソーシアム  学生ならではのユニークな視点を学ぶ 平成29年度関西観光教育コンソーシアム学生活動成果発表会

和歌山大学観光学部が中心となり、多数の大学が参加・交流する報告会や、ツーリズム・ホスピタリティ業界に特化した企業研究会などの活動を通じ、業界の活性化に寄与する関西観光教育コンソーシア…

2017年10月20日(金)

宮北結僖  「ロボットにならない人材を育てる」  連載17『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために2~』

■宮北結僖(みやきた ゆき)プロフィール 株式会社 心に響く話し方 代表取締役 http://www.genkyo.net 一般社団法人日本心に響く話し方協会 代表理事 http://www.genkyo.jp 【略歴】 西田敏行…

週刊ホテルレストラン衛生管理特集連動企画 調理従事者、衛生管理責任者必聴! ホテル、レストラン事業者向け「HACCPセミナー」開催! 「食品安全のこれまでとこれから ~HACCPシステムは簡単?~」

厚生労働省は、昨年5月24日、すべての食品事業者に食品衛生管理の国際基準「HACCP(ハサップ)」の導入を義務化する方針を明らかにしました。 大きなインバウンド需要が期待される2020年の東京…

2017年10月20日(金)

Close-up コミュニティー空間のクリエイターが浅草ならではの“縁(えにし)”で織りなす「WIRED HOTEL」というかたち

2017 年4 月1 日、東京・浅草にカフェ・カンパニー㈱が企画・運営・デザインを手掛ける「WIRED HOTEL ASAKUSA」がオープンし、約半年が過ぎた。ホテルディレクターのケニー E.ワタル氏とカフェ・…

2017年10月20日(金)

刊行物紹介 2017.9.15 別冊 決定版 必ず成功するホテルリノベーション PART 10

書籍概要 書籍名:週刊ホテルレストラン2017.9.15 別冊 決定版 必ず成功するホテルリノベーション PART 10 価格:3000円(税別) A4変型 208ページ

2017年10月20日(金)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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