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ホテル

伊藤 淳  いよいよ到来! ホテルウエディング復活のとき! カスタマーニーズを先取りし、ホテルの強みをフルに活かしてお客様の心をつかむ! 第23 回  「ひと・サービス」のホテルの強み

伊藤 淳氏 クラリス ウエディング ブランドエグゼクティブ/クラリス ウエディングプランナースクール校長/クラリス ウエディングプランナー研究所所長 〈プロフィール〉1997 年より㈱リクルー…

2017年09月08日(金)

小林 武嗣  マーケティング・オートメーション時代がやってきた! 第9回  PMSにも顧客データの付与を

小林 武嗣( こばやし・たけし) C&RM ㈱ 代表取締役社長 1968 年生まれ。東海大学文学部日本史学科卒業後、NEC ソフトに入社。大型汎用機を主体としたシティホテル向けPMS に携わる。96 年、NEC…

㈱東急ホテルズ  日本初 寺院山門一体のホテル「(仮称)大阪エクセルホテル東急」が出店、19年10月開業予定

「南御堂」真宗大谷派難波別院は、2016年1月をもって閉館していた「御堂会館」の解体を終え、積水ハウスグループの積和不動産関西㈱が建替事業者となり、㈱東急ホテルズが運営する「(仮称)大阪…

2017年09月08日(金)

湯浅 太  独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法 第8回  F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ

マストインターナショナル㈱ 代表取締役 湯浅 太氏 ホテル・旅館再生事業、事業評価、AM、CS調査、マネジメント研修、その他 ご意見・お問い合わせ:f.yuasa@mastinternational.co.jp 【プ…

2017年09月08日(金)

川尻倫明  プロフェッショナルF&Bを追い求めて  第六回 ホスピタリティーの価値

F&B マネージメント ホテル・レストラン運営コンサルタント 川尻倫明 〈プロフィール〉音楽の勉強に渡仏した際、フランス料理と本場のサービスに感銘をうけフレンチの世界へ。フランス料理店「…

2017年09月08日(金)

FROM THE PUBLISHER ——太田 進——  過去の人

   世の中の変化は驚くほど早い。これだけ物事がスピーディーに進化する時代、われわれもそれに合わせスピーディーに変化できる態勢がなければ、市場から取り残されてしまうだろう。    こち…

2017年09月08日(金)

マリオット・インターナショナル  “Fun”(楽しさ)を追求する『モクシー・ホテル』、が東京と大阪で11月1日開業

   マリオット・インターナショナルは、楽しさを追い求める次世代の旅行者をターゲットとした斬新なブランド、 『モクシー・ホテル』を東京・錦糸町と大阪・本町にて11月1日に日本で初めて開業…

2017年09月07日(木)

㈱ティーケーピー  TKP、「アパホテル〈TKP札幌駅北口〉EXCELLENT」 客室増室1階バックヤードのスペースを改装し、全105室へ

   ㈱ティーケーピーは、札幌市内の「アパホテル〈札幌駅北口〉EXCELLENT」において、バックヤードスペースを改装し全105室へと増室する。   ■「アパホテル〈TKP札幌駅北口〉EXCELLENT」について …

2017年09月06日(水)

三井不動産㈱  「東京ミッドタウン日比谷」2018年3月29日オープン、日本初となる約60店舗が出店

 三井不動産㈱は、千代田区有楽町一丁目にて「(仮称)新日比谷プロジェクト」を推進しているが、今般プロジェクトの名称を「東京ミッドタウン日比谷」に決定した。同プロジェクトは2018年2月1日…

2017年09月04日(月)

㈱リーガロイヤルホテル東京  新宴会場「クリスタル」 2017年9月15日オープン!

   リーガロイヤルホテル東京は、3階宴会場フロアを改装し、新宴会場「クリスタル」を2017年9月15日にオープンする。  

2017年09月04日(月)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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