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ホテル

Prince Resorts Hawaii, Inc. ハプナビーチプリンスホテル  新たに「ウェスティン」ブランドに加盟、新名称「ザ ウェスティン ハプナ ビーチ リゾート」として2018年2月より営業開始

   プリンスリゾーツハワイインクでは、ハワイ州ハワイ島で運営する「ハプナビーチプリンスホテル」が、ウェスティンホテルマネジメントLPと締結したフランチャイズ契約に基づき、スターウッド…

2017年08月16日(水)

9/13開催!第16回関西HOTERESセミナー 「拡大を続けるLGBTツーリズム」世界の現状と日本の課題~2020年に向けて~

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◆      IGLTA初のアジアボードメンバーを講師に迎え、     LGBTツーリズムセミナーを関西でも開催いたします!! ◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◆

東日本旅客鉄道㈱  浜松町ビルディング(東芝ビルディング)建替事業 「(仮称)芝浦一丁目計画」 整備方針発表、ホテル含む大規模複合施設へ

   野村不動産グループの野村不動産㈱ならびにNREG東芝不動産㈱と、東日本旅客鉄道㈱は、共同で推進している「(仮称)芝浦一丁目計画」の整備方針をまとめ、発表した。  

2017年08月15日(火)

特集 ホテルの売上・生産性を向上させるための18のヒント

   2011 年を底に着実に回復をしてきた日本のホテルパフォーマンス。特に2015 年は急増したインバウンドによって宿泊需要は爆発的に増加し、にわかに「ホテルバブル」とも言える状況となった。 …

「料理人の教育論」 第九講 浦和ロイヤルパインズホテル 副総支配人 総料理長 中宇祢 満也氏

さまざまな料理人がいる中で、一人一人が持つ苦悩と挑戦の数々の物語がある。ホテル・レストランの総料理長が食の業界や若手の料理人に向けて伝えたいことは何か。これまでの長い経験の中で、どの…

2017年08月11日(金)

レポート グランドプリンスホテル高輪  「高輪 花香路」という日本文化体験が“プリンスバリュー”を向上する

   グランドプリンスホテル高輪は、客室、ロビー、レストランなどのリノベーションが2016 年11 月に完了した。客室全392室のうち別館の和室16 室は、旅館機能をもたせた「高輪花香路」(以下、…

2017年08月11日(金)

トップインタビュー  ㈱プリンスホテル 執行役員 ザ・プリンス さくらタワー東京 グランドプリンスホテル高輪 グランドプリンスホテル新高輪  総支配人  山本 誠 氏

  2016 年9 月28 日に1 階アライバルエリアを一新したグランドプリンスホテル新高輪。11 月1 日には旅館機能を持たせた全16 室の「高輪 花香路」の新設ほか大リノベーションを果たしたグランドプ…

2017年08月11日(金)

レポート  京都東急ホテルが『エアウィーヴ』のベッドマットレス、マットレスパッドを採用

  世界遺産 西本願寺に面し、古都の面影を色濃く残す閑静な一角に、国内外のゲストから京都観光の拠点として人気を集める京都 東急ホテル。2020 年のオリンピックイヤーに向けますますインバウン…

2017年08月11日(金)

五十嵐 茂樹  Business Rebitalization 事業再生を科学する! 第20回 work style reforms №.2 働き方改革 №2

㈱五十嵐マネジメント・サポート 代表取締役コンサルタント 五十嵐 茂樹 〈Profile〉大学を卒業後、㈱ロイヤルで店長・エリアマネジャー・営業部長・教育部長を歴任し、その後、㈱アレフで営業…

森田 司  離職防止 ――若手と女性のハイパフォーマーの育成・定着・採用による経営改善  第9 回  『ホテルレストラン業界がハイパフォーマーを活用するには人事制度の大きな改革が必要である』

森田 司 Morita Tsukasa 一般社団法人クオリティ・オブ・ライフ 創造支援研究所 理事長 〈Profile〉1968 年生まれ。企業の労務管理全般のコンサルタント、講師、カウンセラー、コーチ、メン…

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