シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、2017年7月1日付で、福永 健司氏が就任すると発表した。 福永 健司 氏は2003年より、国内のマリオットホテルで要職を歴任し、東日本大…
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ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱は、「ホテル・ザ・エム金沢 雨庵（以下同ホテル）」を「ホテル・ザ・エム」ブランドの2号店として石川県金沢市に出店し、12月1日に開業すると発表した。
タイ・バンコクから車で２時間。日本企業が集積する新興工業都市「シラチャ」に、３月1日、KARIN HOTEL & SERVICED APARTMENTが開業した。コンセプトは「駐在の達人になる」。シラチャに来る…
昨年の国内コーヒー消費は対前年比2.3％増となり、4 年連続で最高記録を更新している（全日本コーヒー協会調べ）。特に高品質なレギュラーコーヒーの消費が伸びたとみられている。高品質な豆の需…
「人を大事にし、人を育てること」を第一の柱に掲げ、 少子高齢化対策や観光誘致など積極的に挑む ～次世代のために夢と希望を与える「遊～園地計画」も～ 九州地方東部に位置する大分県…
公益社団法人 国際観光施設協会 技術委員会 旅館観光地分科会 松本 衛 ナブコシステム㈱ 営業統括部 開発営業部 副参事 ナブテスコ㈱ 住環境カンパニー 技術部 技師 角山浩司 ※本稿…
アーバンホテルのやり手起業家シリル・アイウイゼラット氏が取り組む待望の「モブ・ホテル」が今年の３月、パリの郊外にオープンした。哲学者である同氏が描く21 世紀の理想のホテル像とは。 取…
センチュリオン ホテルグループ（代表梁川俊雄氏）は17店舗目となるホテル「センチュリオンホテルグランド神戸駅前」店をJR神戸駅前に2016年12月開業。テーマはクラシックモダン。６カ月が経過し…
2020 年の東京オリンピック・パラリンピックに向けて毎月一回「服部幸應の2020 東京大会対談」をお届けする企画です。オリパラで必要になるのは1400 万食。食材の安全性などに国際基準が求められ…
