公益社団法人国際観光施設協会 理事／エコ・小委員長 ㈱佐々山建築設計 代表取締役 佐々山 茂
日本ファインダイニング協会（JFDA）は4 月25 日、第1 回例会を東京・恵比寿の「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」で開催した。2016 年にキックオフしたJFDA は、“ 感度の高い” レストランの経営者…
2017 年3 月23 日㈭ホテルオークラ東京（東京都港区）にて三國清三氏（オテル・ドゥ・ミクニオーナーシェフ）、服部幸應氏（学校法人服部学園 服部栄養専門学校理事長・校長）、村田吉弘氏（料亭…
システム更新で大幅なパフォーマンスアップを実現 ～目指すは地域ナンバーワンホテル～ ユーコムは40 年以上前にグループ会社のシステム部門から独立し誕生した宿泊施設向けシステムサプライ…
■宮北結僖（みやきた ゆき）プロフィール 株式会社 心に響く話し方 代表取締役 http://www.genkyo.net 一般社団法人日本心に響く話し方協会 代表理事 http://www.genkyo.jp 【略歴】…
東北六魂祭 山形の集客は26 万人 「東北六魂祭」は、東日本大震災の鎮魂と復興を願い、2011年から16 年まで東北6 群県で持ち回り開催されてきた。山形は第4 回目として2014 年5 月、山形市で…
㈱五十嵐マネジメント・サポート 代表取締役コンサルタント 五十嵐 茂樹 〈Profile〉1954 年福井県生まれ。大学を卒業後、㈱ロイヤルで店長・エリアマネジャー・営業部長・教育部長を歴任し、…
株式会社ウエイクアップ ラーニング事業本部チーフディレクター 柴原陽子 〈プロフィール〉大阪生まれ。1986 年ヒルトン大阪の開業時に入社し、人事部長付秘書を経てトレーニングマネージャー…
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配人就任（98 年同取締役）。在職中には専門学校 盛岡カレッジオブビ…
