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ホテル

本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ  那須リゾート発展と接客サービス②

 前号で栃木県那須地区の発展が確かなものになっていることを紹介した。その裏には二つの協議会が一緒になって地区全体の活性化を目指していることも併せて紹介。全国で見られるようになった地域…

IHG・ANA・ホテルズグループジャパン  札幌全日空ホテルがANAクラウンプラザホテル札幌として共同ブランド化。2017年12月オープン予定

   IHG・ANA・ホテルズグループジャパン(東京都港区、CEO:ハンス・ハイリガーズ、以下、IHGANA)は、6月19日、札幌全日空ホテル(北海道札幌市、客室数:412、総支配人:金子 宏之)が、ANAク…

2017年06月19日(月)

三井不動産㈱ × ㈱三井不動産ホテルマネジメント  「(仮称)三井ガーデンホテル金沢」北陸地方初となる同ブランド 2019 年初頭開業予定

   三井不動産と三井不動産ホテルマネジメントは6月16日、石川県金沢市上堤町において、「(仮称)三井ガーデンホテル金沢」を着工した。  

2017年06月19日(月)

㈱プリンスホテル  次世代型の宿泊特化型新ブランド『Prince Smart Inn(プリンス スマート イン)』を創設

  ㈱プリンスホテルは、ICT・AIを活用し、ゲストの利便性と快適性を追求する、次世代型の宿泊特化型ホテルブランド「Prince Smart Inn(プリンス スマート イン)」を創設する。  

2017年06月16日(金)

マリオット・インターナショナル  セント レジス ホテル 大阪 総支配人に近藤 豪 氏が6月15日付で就任

  セント レジス ホテル 大阪は、2017年6月15日付で、近藤 豪氏がセント レジス ホテル 大阪総支配人に就任したと発表した。   近藤 豪 氏は、国内・海外のシティホテルとリゾートホテルにおい…

2017年06月16日(金)

特集 Ⅱ  HACCP制度化待ったなし ―変革期を迎えた衛生管理―

ホテルやレストランにとって、食の安心安全の確保は常に重大テーマであり続けてきた。特にここ数年は、経済や社会のボーダレス化に伴うグローバルスタンダードへの対応の必要性、SNS で拡散され大…

2017年06月16日(金)

特集Ⅰ ホテルの稼ぎ頭「バンケットビジネス」への再挑戦

ホテルの稼ぎ頭であった宴会場。かつてはホテル総売り上げの50%を超えていた。ところが昭和天皇崩御による自粛ムードやバブルの崩壊、リーマンショックなど宴会ビジネスの核となる企業の衰退、外…

2017年06月16日(金)

トップインタビュー  コンラッド大阪  総支配人  カラン・シン 氏

  6 月9 日、大阪・中之島にコンラッド大阪が開業した。中之島の新しいシンボルとも言える中之島フェスティバルタワー33階から40 階に位置する同ホテルは、ヒルトンとしては国内13 軒目の、そし…

2017年06月16日(金)

HOTERES EYE  ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル  装い新たにリニューアルオープン!さらなる安心・安全で、長崎観光発展に貢献を

 今年1 月より、耐震補強工事と館内リニューアルのため休館していたANA クラウンプラザホテル長崎グラバーヒルが、4 月29 日リニューアルオープンを迎えた。他社より先駆けて行なった耐震補強工…

2017年06月16日(金)

レポート  KARIN HOTEL & SERVICED APARTMENT 日本人による日本人のためのホテルがタイに誕生

KARIN HOTEL & SERVICEDAPARTMENT。3 棟からなり(3 棟目は夏以降の開業)、手前の棟にはレストランやバンケットルーム、ジムやプールがあり、奥の8 階建てが宿泊棟になっている。すべて開業する…

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