昨年ご好評いただきました、“ビバレッジビジネスの指南書”。 2016年版はさらに進化して、レストランやバー・ラウンジ、ホテルの料飲セールスをパワフルにサポートする一冊です。 『進化するビバ…
洗練された住宅街が並ぶパリの第16 区に瀟洒な建物が佇んでいる。かつて皇帝ナポレオン・ボナパルトを大伯父にもつローラン・ボナパルト王子の邸宅をホテルに改装した「Shangri-La Hotel, Pari…
三井不動産㈱と㈱三井不動産ホテルマネジメントは25日、「三井ガーデンホテル京橋（所在：東京都中央区京橋 1 丁目）」を 2016 年 9 月 1 日に開業すると発表した。
阪急阪神ホールディングスグループでホテル事業を展開する阪急阪神ホテルズは、25日、六甲山ホテルの事業を八光自動車工業に譲渡すると発表した。
グランド ハイアット 東京は、2016年8月28日に2階および4階宴会場をリニューアルオープンする。
温泉地の伝統と現代性の融合が進み、首都近郊という好立地にあって新しい流れが生まれつつある温泉リゾート地・熱海。街を眼下に望む風光明美な山の上に、「ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド…
16 年4 月1 日からホテル ユニバーサルポート（大阪府大阪市）が提供している10室コンセプトルーム「ミニオンルーム」(1 室2 名、最大4 名収容) が、予約がとれないほど盛況だ。な限定のお、7 …
グランプリは横浜ベイホテル東急の木村充宏氏。例年通り、グランプリのメニューは今秋より全国のグループホテルで販売される。また、準グランプリはザ・キャピトルホテル東急の佐々木 淳氏、特…
日々増え続ける外国人旅行者の来日満足度をあげるべく、今年も東京都が外国人旅行者の受入れに前向きな宿泊・飲食施設向けに費用の4/5（1 施設当たり300 万円を上限とする）を補助する分煙環境整…
ゲストがホテル選びの基準の一つとする3B。ホテル業界関係者はご存じのとおり、「Bed（ベッド）」「Bath（バス）」「Breakfast（ブレックファスト）」を指す。今回は、その中のベッドに注目した。…
