千葉県千葉市美浜区ひび野にあるホテル6社（ウエディングヒル東京ベイ、ホテル グリーンタワー幕張、ホテル ザ・マンハッタン、ホテル スプリングス幕張、ホテル ニューオータニ幕張、ホテル フ…
多摩川沿いに住んでいる友人がいた。一級建築士でこよなく酒を愛し、友人たちを呼んでは盛り上がるのがお決まりのコースであった。そして宴の最後は決まって河原に出た。火をおこし、車座にな…
金谷ホテル観光㈱(本社：栃木県日光市／代表取締役社長：金谷 譲児)が運営する鬼怒川温泉ホテル（栃木県日光市／総支配人：星 全）は、2016 年4 月1 日、こだわりの食材を使った鍋料理を中心に…
横浜ベイホテル東急（横浜市西区）は3月中旬より、“さくら”をテーマにしたレストランメニューや宿泊プランを期間限定で提供する。 JR桜木町駅から同ホテルへ続く桜並木は「さくら通り」と名…
旬刊「旅行新聞」（(株)旅行新聞新社）が主催する「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」特別部門の第13回「もてなしの達人」において、1月22日、ホテル ブエナビスタの中国レストラン「聖紫花」…
2016年1月における全国の稼働率について集計がまとまった。 2016 年1 月の全国の平均客室稼働率は70.7％で、対前年月比で1.3 ポイント上昇し、定員稼働率は63.9％で2.1 ポイント上昇した…
ヒルトン東京お台場は、2016年2月1日付で総料理長として水口雅司 氏が就任したことを発表した。館内8店舗のレストラン、宴会場、およびエグゼクティブラウンジなど、ホテル館内で提供する全て…
㈱堂島ビルヂング／雲仙観光ホテル（所在地：長崎県雲仙市小浜町雲仙320 客室数39室 本社/大阪市北区・代表取締役 橋本啓子）では、2015年12月18日付にて船橋 聡子（ふなはし さとこ)氏が総支…
「Amstel Hotel」は1867 年にオランダ初の“グランドホテル”として創業して以来、欧州の王侯貴族の定宿であった。世界中のセレブリティーを迎え、数々の受賞暦を誇るオランダ随一の権威と風格を持…
㈱ホテルオークラ（本社：東京都港区、代表取締役社長：荻田敏宏）は、「TEHO INTERNATIONAL」の子会社である「TEHO DEVELOPMENT CAMBODIA PTE LTD」（本社：シンガポール、CEO：Dato' Eri…
