㈱グランビスタホテル＆リゾート（本社：東京都中央区、代表取締役社長：須田貞則氏）の基幹施設である、銀座グランドホテル(東京都中央区、総支配人：神宮務)は、レストラン「NORTHERN TERRAC…
一昨年より訪日される外国人客が急増しており、日本の諸事情に戸惑う外国人客から色々質問されて答えに窮する日本人の方々も少なく無いだろう。そうした不便を解消する為に日本独特の伝統的な習慣…
著者である葛城三千子氏は、三十代後半にさくら旅を始めて今日まで丸三十年（走行距離にして六十万キロにも及ぶ）――文字通りのさくら行脚をしてきた。その集大成である本書は旅の足跡を残し…
取捨選択と思い切り、やり切る覚悟なくしてリニューアル効果はあらず “ウエディングの業績が悪く多額な投資ができない”とウエディング施設のリニューアルにブレーキをかけているホテル・式場が多…
総合不動産サービス大手JLL（本社: 東京都千代田区、代表取締役社長: 河西利信）のホテルズ＆ホスピタリティグループが実施した、日本におけるホテル資産取引についての独自調査によると、2015…
2016年3月における全国の稼働率について集計がまとまった。 2016 年3 月の全国の平均客室稼働率は82.6％で、対前年月比で0.7 ポイント上昇し、定員稼働率は76.4％で1.0 ポイント上昇した。 …
インターコンチネンタルホテル大阪（大阪市北区大深町3-60）は、2016年4月22日よりサビーノ・レオーネ氏が新しい総支配人として着任すると発表した。
「Taj Boston」、リッツ・カールトン時代の優雅さを大切に守り抜いたボストンのランドマークホテルである。1920 年代、ボストン市長から“ 街を代表するホテル” の依頼を受けた地元の大富豪、E・ワ…
2011年3月11日に起こった東日本大震災、さらに関連した福島原発問題は、まさに未曾有とも言えるさまざまなダメージを日本経済、社会に与えました。そこでホテル・レストラン・ブライダル業界に…
ザ・プリンス パークタワー東京（所在地：東京都港区芝公園4-8-1、総支配人：石川学）は、旅行需要の高まるゴールデンウイーク初日となる4 月29 日（金・祝）限定で、活気ある築地を「寿司 濱…
