来店する食物アレルギーの子どもや大人の方々に、予約なしの当日対応ですべての品目に対応している「親子カフェ il sole」はアレルギー対応に課題を抱える企業とどこが違うのだろうか。「親子カ…
●分析／平尾進一 （ホテル会計システム研究所代表／公認会計士・税理士） 長谷川江利子 （事務所スタッフ） 当企画では、有価証券報告書を公表している日本のホテル企業から14 社の、2014 …
全国で宿泊施設を展開するソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱では、最上級ホテルブランド「HOTEL the M INNSOMNIA akasaka」を2016年春にオープンする。同ホテルは現在「ホテル アバンシェル…
ウェスティンホテル東京では、総料理長に陳啓明が就任した広東料理「龍天門」にて、2016 年1月4 日～1月29 日の平日限定で、中国食文化の精髄が感じられる『職人たちの食卓 ～香港ローカルフー…
グランド ハイアット 福岡は、2016年4月に開業20周年を迎えるにあたり、客室のグレードアップと、より一層快適なホテルステイを提供するため、全370室の客室改装を実施する。
アールエヌティーホテルズ(株)は12月5日、東京都墨田区にて、「リッチモンドホテル プレミア東京押上」をオープンする。 リッチモンドの「プレミア」ブランドでは武蔵小杉店、仙台駅前店に続…
スターウッドホテル＆リゾートが展開するシェラトンホテル＆リゾートは2016年、沖縄に「シェラトン沖縄サンマリーナリゾート」をオープンすることで、イシン・ホテルズ・グループと合意した。現…
夏目 幸明 〈profile〉1972 年愛知県生まれ。早稲田大学第二文学部卒業後、広告代理店、アサツーディ・ケイを経て独立し編集プロダクション「解放区」を主宰。ビジネス系の記事を中心にジャーナ…
JR九州ホテルズ㈱ならびにオリオンビール㈱は11月30日、沖縄県那覇市において計画を進めていた「JR九州ホテル ブラッサム那覇」の外観デザイン等が決定し、12月4日に着工する運びとなったことを…
12月3日に開業2周年を迎える東京マリオットホテルは、開業2周年の感謝をこめて、海外のマリオットホテル宿泊招待券をはじめ、豪華賞品が当たるクイズキャンペーンや、特別メニューを届けるアフタ…
