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ホテル

2021年3月19日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 “しぶとさ”と“図太さ”と“緻密さ”  〈特集〉 ■“私流”独立系ホテル・旅館の生き残り論 〈TOPICS〉   ■TOP INTERVIEW ヒルトン  コンラッド・ホテルズ &リゾ…

2021年3月12日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 トップの決断  〈特集〉 ■なぜ今、“サステナブル経営”に取り組む必要があるのか 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW アパグループ 代表 元谷 外志雄氏  〈連載…

2021年3月5日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 変わる運営会社の在り方  〈特集〉本誌独自調査 ■2020年 日本のホテルチェーングループ一覧  〈特別企画〉 ■注目の企業 〈TOPICS〉  ■TOP INTERVIEW …

3月30日開催全国ホテルマネジメントセミナー in 九州

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 困難な状況だからこそ、確かな情報とつながりが必須!! 《参加費無料》全国ホテルマネジメントセミナー in 九州   テーマは「今こそ、観光事業の未来を考える」 …

2021年2月26日号 週刊ホテルレストラン 目次

■On the Front Line/岩本 大輝 Agility  〈特集〉 ■生存競争を勝ち抜く、わが社の生き残り論 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW オークウッド ディレクター・オブ・オペレーションズ(日本・韓…

2021年2月19日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 無策は愚策  〈特集 I〉 ■Go To 実施調査-西日本編-  〈特集 II〉 ■客室清掃はホテルブランドの生命線  ■インタビュー (株)パイオニア・サービス …

2021年2月12日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 腹を決めろ  〈特集〉 ■宿泊以外に「何を」売る!?外販が担う次の価値 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW (株)SQUEEZE(スクイーズ) 代表取締役CEO 舘林 真一氏…

2月24日開催全国ホテルマネジメントセミナー in 関西・大阪

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 困難な状況だからこそ、確かな情報とつながりが必須!! 《参加費無料》全国ホテルマネジメントセミナー in 関西・大阪   テーマは「今こそ、観光事業の未来を考え…

2021年02月04日(木)

2021年2月5日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 今こそDX活用のチャンス  〈特集〉 ■HCJ2021 誌上ガイド 「第48回国際ホテル・レストランショー(HOTERES JAPAN)」 「第42回フード・ケータリングショー」 …

2021年1月29日号 週刊ホテルレストラン目次

■On the Front Line/岩本 大輝 人事を徹底的に尽くして天命を待つ 〈新春企画〉 ■ホスピタリティー業界の年頭所感 I ホテル関連業界団体編 II パートナー企業編 III 外食産業編 〈TOP…

2021年01月28日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年04月15日号
2025年04月15日号
本体6,600円(税込)
【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
【特集】
2025年日本のホテルチェーングループ一覧 前編

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