長年研究開発を進めている歯や骨の主成分「ハイドロキシアパタイト」を基軸に商品開発している㈱サンギは、美白高機能歯みがき剤「アパガード」など独自技術により差別化されたアイテムをラインア…
（株）ジェイアール東海ホテルズ 常務取締役 名古屋マリオットアソシアホテル 総支配人 松任 徹治 氏 Mr. Tetsuji Matsuto 1980 年 全日空エンタプライズ㈱入社 、81 年大阪・東京全…
客室備え付けスマートフォン「handy」に加え、旅の総合プラットフォームサービスを展開するhi Japan 株式会社。同社では働き方改革関連法の施行を受け、社員に向けて有給休暇の取得や旅行促進を支…
AI やIoT などの技術の進歩は目覚ましいものがある。ホテルは人と人とのもてなしが基本とはいえ、労働力の不足もあって、こうした最先端技術を生かしたサービスを導入する動きが高まっている…
池上 重輔 氏 IKEGAMI JYUSUKE 早稲田大学大学院商学研究科教授。一橋大学博士（経営学）。早稲田大学商学部卒。英ケンブリッジ大学経営大学院経営学修士、英シェフィールド大学大学院国際政…
ホテル・街場を問わず、ダイニングやバーではこれまでもさまざまな流行が生まれてきた。ある時は人為的に、またある時には自然発生的に起こるトレンドが、人びとの消費意欲をかき立ててきたもの…
（株）近鉄・都ホテルズ 代表取締役社長 中山 勉氏 Mr. Tsutomu Nakayama 1952 年生。76 年京都大学工学部建築系学科卒業後、近畿日本鉄道㈱（現近鉄グループホールディングス㈱）入社。99 年…
「最高の旅体験を通して、女性たちをパワフルに！！」をモットーに、ミレニアル世代の女性に海外旅行をより気軽に楽しんでもらうための情報サービスを提供するバリーズ株式会社（東京都港区）。 …
