メズム東京 オートグラフコレクションが日本ならではのホスピタリティの発信を目的に、武蔵野美術大学との協業を開始する。本プロジェクトではクリエイティブイノベーション学科の学生ととも…
（株）西武・プリンスホテルズワールドワイドは「日本をオリジンとしたグローバルホテルチェーン」を掲げ、国内外への拠点拡大と運営ホテルのパフォーマンス向上による成長を目指している。この…
2025年3月5日（水）共同開催を予定しておりました「合同試食会＆ご商談会」は、 諸事情により延期となりました。 2ndTable株式会社が提供する宴会場運営支援サービス「宴会革命」に関する 個別…
創業者の瀧本金蔵は1858年（安政５年）に妻の佐多（さた）を伴って登別に入植。湯治のための湯宿を経て「湯もと滝本」として創業した。その後屋号を㈱第一滝本館に改め、北海道最古の老舗旅館とし…
中国人シェフによる元祖‟ガチ中華“、‟ガチ四川“として人気の高い「陳家私菜」が今年、創業30周年を迎えた。 「グランドプリンスホテル高輪」や「ヒルトン東京」といった一流ホテルで料理人と…
ホテル・セールス・ネットワーク会（通称、HSN会）は2月3日、横浜 東急REIホテル（神奈川県横浜市）にて「HSN会 第79回大会 賀詞交換会」を開催した。 同会は神奈川県横浜市のホテル営業担…
一般社団法人全日本ホテル連盟（本部・東京都千代田区）は2月12日、会員ホテルの2025年1月客室利用率の調査結果を発表した。回答ホテル数は227軒の協力ホテルのうち117軒、調査結果は速報値と…
別府温泉 杉乃井ホテル（所在地：大分県別府市、以下「杉乃井ホテル」）は、客室棟「星館」を25年1月23日（木）に開業した。 24年8月に創業80周年を迎えた同ホテルは、2019年より大規模リ…
国内外にレストランを展開する（株）WDI JAPAN（本社：東京都港区）は、同社が運営するフレンチグリル＆バー「ブリーズ・オブ・トウキョウ」にて、公益財団法人日本環境協会エコマーク事務局（…
JR東日本グループ（本社・東京都渋谷区）は2026年春、全24室の「AZUMA FARM KOIWAI」を開業する。 同計画は岩手県岩手郡雫石町丸谷地68-77、敷地面積は約8ha、建築面積は約4000㎡で小岩井…
