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「香り」をホテルの価値にする  Season8 Part2 株式会社京都プラザホテルズ  6店舗のチェーンホテルにおいて すべての喫煙ルームに積極導入

「ニオイ問題の解決」は、すべてのホテルが抱える永遠の課題の一つである。客室、エレベーターホール、廊下などお客さまを招き入れる空間に、タバコ、香水、香辛料などのニオイがこもってしまって…

2017年10月20日(金)

事例研究 りんどう湖ロイヤルホテル  清潔感のある羽毛掛け布団が、幼児連れファミリー層に好評! 初期費用のかからないレンタル商品

これまでホテルの寝具(布団、ピロー、ベッドパッドなど)は、買い取り導入が一般的だったが、新たな選択肢としてレンタル契約が注目を集めている。来年で開業30周年を迎える栃木県那須町の「りん…

2017年10月20日(金)

「今、パリで人気の日本人シェフたち」 Vol.4田中淳氏「レストランA.T」オーナーシェフ  ほかのレストランにはない「個性」を重視

最近、フランスのガストロノミー料理界で成功している日本人シェフが増えている。その中で、特にトレンディーなパリっ子の心を捉えている自由で革新的な日本人オーナーシェフ(6人)にインタビュ…

2017年10月20日(金)

老舗の本髄 第 3 回 ツカキグループ 代表取締役社長 塚本喜左衛門氏 × Venus Rose Association 代表 田中みどり氏

1867年の創業以来、近江商人の「売り手よし、買い手よし、世間によし」という「三方よし」の理念を掲げ、創業151年目に挑んでいるのがツカキグループだ。きものやジュエリー、毛皮、ブライダル衣…

2017年10月20日(金)

週刊ホテルレストラン × 仏教伝道協会 共催 10月24日開催 全国ホテルマネジメントセミナー in 福岡

---- 全国ホテルマネジメントセミナー in 福岡 《10月24日開催 参加費無料!》 ハード、ソフト、ヒューマン、テクノロジー あらゆるものを駆使して「選ばれるホテル」となる 週刊ホテルレ…

2017年10月20日(金)

データファイル 全国縦断マーケット調査 新潟県

水と土の芸術祭  新潟県の観光入込数は、年間延べ7700万人台であるが、平成27年は前年比6%の増加を記録している。増加要因の有力なものとして、「水と土の芸術祭」というイベントが挙げられ…

2017年10月20日(金)

岡村衡一郎  サービス・イノベーション48手-Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 062皆がうまく成り立つように(三方良し)

岡村衡一郎 (おかむら・こういちろう) 1971年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004年㈱スコラ・コンサルト入社。120社を超える企業変革を支える。「会社が変わるとは何か」、…

2017年10月20日(金)

石川夕起子  バーチャルからリアルに次世代を動かす「感動スイッチ」 第二十回  企業とともに社会人一年生となる若者を育てる

関西国際大学  人間科学部経営学科 ブライダルコース講師 石川夕起子 プロフィール 神戸市出身。ラジオDJ・CMナレーションなど声の仕事をきっかけに、ブライダル業界に入る。披露宴司…

2017年10月20日(金)

佐々木正二  我が身を救う人づくり 第二十九話  時の流れは早く言葉の終わりも早い

株式会社AKiBAミックス クリエイトソリューション 代表取締役 佐々木正二

2017年10月20日(金)

今さら知らないとは言えない「ブライダルと法律」講座  第25回「婚礼写真」にまつわる留意点のまとめ

㈱ブライト 代表取締役 行政書士事務所ブライト 代表行政書士 夏目哲宏(なつめ・てつひろ) 【経歴】 1979年5月2日愛知県生まれ 2002年北海道大学法学部卒業 2004年北海道大学大学院法学研…

2017年10月20日(金)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年04月15日号
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本体6,600円(税込)
【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
【特集】
2025年日本のホテルチェーングループ一覧 前編

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