試飲会概要 200種類以上のワインをご紹介。ポルトガルより26の生産者が来日し、日本未入荷の種類を含む、いま注目のワインをご紹介します。 参加生産者一覧（予定） 100 IGUAL & VALE DOS AR…
■宮北結僖（みやきた ゆき）プロフィール 株式会社 心に響く話し方 代表取締役 http://www.genkyo.net 一般社団法人日本心に響く話し方協会 代表理事 http://www.genkyo.jp 【略歴】 西田敏行…
身の程を越えた望みを抱えて 多くの若者は、徒手空拳で社会人となる。経済力もなければ、人脈もない。手の中にあるのは、形(・)の(・)ない(・・)思いだけである。 片野真治の場合も、ひ…
「マジックシェークボール」は、材料・氷と共にシェーカーに入れてシェークすることで、仕上がるカクテルをよりよく撹拌でき、また、より多くの細かい気泡を含ませることができる器具。東京・大森…
世界的なクラフトジンブームの背景とスコティッシュジンの魅力 3 月6 日～ 9 日に幕張メッセで行なわれる第43 回国際食品・飲料展（FOODEX JAPAN 2018）で、スコットランドパビリオンではク…
10月23日（月）～25日（水）の3日間、ベトナム・ホーチミンでバーテンダー・コンペティション「LA MAISON COINTREAU 2017 ASIA FINAL」が開催され、日本代表として出場したリーガロイヤルホテル…
バカラホテルは創業250年を超えるクリスタルブランド“Baccarat”がプロデュースし、2015年3月ニューヨークに世界で初めて「Baccarat Hotel & Residences New York」としてオープンさせた。全室にバ…
企画から5 年での出版 3 年半かけて公認ボデガを取材 東京・銀座のシェリー専門店「しぇりークラブ」によるシェリーとその産地、ヘレスの文化を網羅したガイドブック。本書は「ヘレスの町…
企画から5年での出版 3年半かけて公認ボデガを取材東京・銀座のシェリー専門店「しぇりークラブ」によるシェリーとその産地、ヘレスの文化を網羅したガイドブック。本書は「ヘレスの町の一…
国分グループ本社㈱（東京都中央区、國分勘兵衛会長兼CEO）は11月20日、インドの総合酒類メーカー「ジョン・ディスティラリーズ」のシングルモルト・ウイスキーの発売に先立ち、品川プリンスホ…
